Non solo carbonara e amatriciana. Roma è una città ricca di bar, ristoranti, caffè e mercati gastronomici.
Quando pensi alla pizza al taglio, viene in mente solo una città: Roma. Anche se ormai in tutta Italia si sono diffuse, nella capitale trovi pizzerie al taglio davvero spaziali! Di recente ne è stata aperta un'altra,...
Nella romantica piazza del Drago a Trastevere, è tornato a nuova vita (già da un po'), sotto la gestione del gruppo Oste per Caso, Puntarella. Questo locale si distingue per la sua capacità di offrire una cucina contemp...
È proprio bello godersi un caffè o una bibita fresca in un giardino pieno di fiori. A Roma ci sono molte location che fanno sognare! Ecco sei locali dove potrai trascorrere un pomeriggio diverso, in un spazio verdeggian...
Le origini del tiramisù sono oggetto di dibattito, la disputa è principalmente tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia. Nella capitale si trova in quasi tutti i menù dei ristoranti (come d'altronde nel resto del mondo). Una...
Sembra una pizza ma non lo è. La pinsa è una ricetta tipica romana, che affonda le sue radici nell'antica Roma. Una base sottile, un bordo croccante ed una forma ovale, la pinsa è ancora oggi una delle preparazioni roma...
Il Ristorante La Gardenia, situato a Castel Gandolfo, è una rinomata struttura dei Castelli Romani, celebre per la sua cucina di pesce (propone anche carne) e la posizione mozzafiato con vista sul Lago Albano. Fondato n...
Da pochi anni a Garbatella ha aperto un negozio di alimentari particolare, infatti al suo interno tutto è vegano (anche i proprietari). Nel market si possono assaggiare diversi affettati vegan: gusto mortadella, prosciu...
Vi sarà capitato di vedere sui social il cioccolato di Dubai, un prodotto dolciario che ha recentemente guadagnato popolarità a livello internazionale. La sua combinazione unica di sapori mediorientali e modernità lo re...
Castagnole e frappe nella capitale: ecco le più buone In tutta Italia durante il periodo di Carnevale si mangiano i dolci della tradizione. A Roma le vetrine delle si abbelliscono con castagnole e frappe fritte. Tut...
Sapevi che il primo cioccolatino della storia è nato a Torino? Eh sì, proprio in Italia, durante il XVI secolo, è stato creato questo dolcetto. Si trattava del "diablottino", una pralina di cioccolato fondente zuccherat...