Non solo carbonara e amatriciana. Roma è una città ricca di bar, ristoranti, caffè e mercati gastronomici.
Sulla Nomentana un posto da scoprire, se sei un nostalgico degli anni 90 Si chiama Arcade and Food propone serate all’insegna del divertimento. In questo particolare locale troverai capolavori che hanno fatto la s...
A Roma c’è una vera competizione tra la pizza napoletana e quella romana. La prima è morbida con i bordi alti, spesso ripieni. La seconda è sottile e croccante con il bordo basso. Negli ultimi anni le proposte gou...
Dopo una cena casalinga a lume di candela, ci piace concludere con una nota dolce. Se non siete molto bravi con i dolci, potete sempre comprare una bella torta per San Valentino! Ecco la nostra selezione delle più dolci...
Nella sua pasticceria di Milano costano 80 euro al chilo, secondo quanto riportato da Milano Today, ma il pastry chef più famoso d’Italia ha regalato ai suoi fan la ricetta delle…...
Il paradiso dei pancake a Roma Il Pancake Day (13 febbraio 2024) è alle porte e se hai voglia di assaporare questo dolce tradizionale americano per la prima colazione, ti proponiamo un laboratorio di pancake in città. N...
Dopo mesi di attesa, siamo riusciti a provare le pizze, i fritti e i dolci di Incantum (la pizzeria che si ispira al mondo di Harry Potter). Si trova nel quartiere Ponte Mammolo e ora vi raccontiamo com’è…...
L’app di TheFork ha pubblicato la sua nuova classifica “dinamica” dei 100 migliori ristoranti d’Italia. Carlo Carollo, Country Manager di TheFork Italia, spiega che la classifica punta i rifletto...
Era agosto 2023 quando vi comunicavamo la classifica delle migliori pizzerie al mondo. Tra le 100 c’era anche una romana: la pizzeria 180 grammi. Il lavoro di Jacopo Mercurio, il giovane chef-pizzaiolo della pizz...
Porto Quadro, in Piazza Ippolito Nievo, porta a tavola la brezza di mare della Sardegna. Un progetto di Alessandro Pace e Lorenzo Pignotti per raccontare il vero valore del mare attraverso il cibo. Porto Quadro è infatt...
Quest’anno festeggiamo giovedì grasso l’8 febbraio 2024, la domenica di Carnevale l’11 febbraio e il martedì grasso il 13 febbraio. Dopo esserci rimpinzati durante le feste di Natale, sarà rimasto un p...
