Non solo carbonara e amatriciana. Roma è una città ricca di bar, ristoranti, caffè e mercati gastronomici.
Per gli amanti del pesce Per chi ama mangiare con un tocco di originalità, a Roma c’è la «Pescaria». Questo locale propone un nuovo modo di gustare il pesce, crudo e cotto, con abbinamenti estremi. Grandi panini super...
Manca sempre meno alla riapertura dei ristoranti, almeno speriamo. E noi non vediamo l'ora di prenotare in uno di questi ristoranti romani/abruzzesi. Nella capitale, infatti, è possibile assaporare piatti gustosi de...
State programmando un pranzo romantico? Allora non c'è niente di meglio di un ristorante con vista nella capitale. Potete assaporare piatti squisiti davanti al Colosseo o con vista su piazza della Repubblica. Ecco c...
Le uova stanno tornando... Pasqua è alle porte e noi abbiamo scoperto delle facili ricette per preparare in casa i dolci della tradizione. La creatività in cucina aiuta a mantenerci attivi anche se non possiamo uscire...
Cibo instagrammabile e buono Da qualche settimana nella capitale c'è un nuovo posto per gli amanti della sana alimentazione. Dopo Milano, la catena Healthy Color – del trapper Sfera Ebbasta, del calciatore Andrea Petag...
La carne a base di cellule La carne artificiale o a base di cellule consente di bypassare l'allevamento di animali. Ma come viene prodotta? Si tratta della "carne in vitro" prodotta in laboratorio a partire da cellule...
Il tiramisù è un dolce tipico italiano conosciuto in tutto il mondo. Le sue origini risalgono agli anni 60 e vengono attribuite al Nord Italia, in particolare al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia. La ricetta è molto sem...
Questo Natale sarà diverso, ma avremo più tempo per stare a casa e provare nuove ricette in cucina. Ecco perché ti proponiamo queste ricette spagnole. Non si può viaggiare? E noi allora lo facciamo con 5 piatti tipici n...
Non solo Pancake e Waffle ma anche Cheesecake e torta Red Velvet Qualche settimana fa a Roma ha aperto il grande centro commerciale Maximo, forse lo ricorderete per le lunghe code davanti a Primark. Nel centro, però, n...
Premiato anche per i i suoi prodotti lievitati Matteo Dolcemascolo, nato a Roma nel 1990, è stato insignito del premio speciale di miglior Pasticcere Emergente d'Italia 2021 dalla Guida Pasticceri e Pasticcerie 2021 de...