Não só a carbonara e a amatriciana. Roma é uma cidade cheia de bares, restaurantes, cafés e mercados de alimentos.
Quando se pensa em pizza à fatia, só nos vem à cabeça uma cidade: Roma. Apesar de já se terem espalhado por toda a Itália, na capital é possível encontrar pizzas à fatia que são realmente fantásticas! Recentemente, a...
É realmente agradável desfrutar de um café ou de uma bebida fresca num jardim cheio de flores. Há muitos locais em Roma que nos fazem sonhar! Aqui estão seis lugares onde se pode passar uma tarde diferente num espaço ve...
As origens do tiramisu são objeto de controvérsia, sendo a disputa principalmente entre o Veneto e Friuli-Venezia Giulia. Na capital, encontra-se em quase todas as ementas dos restaurantes (tal como no resto do mundo)....
Parece uma pizza, mas não é. A Pinsa é uma receita típica romana com raízes na Roma antiga. Com uma base fina, um bordo estaladiço e uma forma oval, a pinsa continua a ser um dos pratos romanos mais populares, tanto par...
O Restaurante La Gardenia, situado em Castel Gandolfo, é um estabelecimento de renome nos Castelli Romani, famoso pela sua cozinha de peixe (também oferece carne) e pela sua localização deslumbrante com vista para o L...
Há alguns anos abriu uma mercearia em Garbatella, onde tudo é vegan (até os donos). No mercado, é possível provar diferentes produtos de charcutaria vegan: mortadela, presunto cozido e cru e salame. Para além disso, Mar...
É possível que já tenha visto nas redes sociais o chocolate do Dubai, um produto de confeitaria que ganhou recentemente popularidade internacional. A sua combinação única de sabores do Médio Oriente e modernidade torna-...
Castagnole e frappe na capital: aqui estão os melhores Em toda a Itália, durante o período do Carnaval, come-se doces tradicionais. Em Roma, as montras das são adornadas com castagnole e frappe frito. Todas as espec...
Sabia que o primeiro chocolate da história nasceu em Turim? Sim, foi em Itália, durante o século XVI, que este doce foi criado. Era o "diablottino", um praliné de chocolate negro adoçado e aromatizado com baunilha, muit...
Cruditè, spaghetti all'astice ou sautè di cozze, estes 6 restaurantes de marisco em Roma estão entre os melhores da capital, capazes de realçar os sabores do mar com criatividade e respeito pelas matérias-primas. De amb...