No sólo carbonara y amatriciana. Roma es una ciudad llena de bares, restaurantes, cafés y mercados de abastos.
Fluffy significa esponjoso y estas tortitas son altas y esponjosas con una textura esponjosa. Parecen pequeñas nubes para comer. Si sigue a varios blogueros gastronómicos en Internet, es posible que haya visto un vídeo...
Amantes de los dulces franceses y de la cocina japonesa, quizá no sepáis que desde junio de 2024 hay un lugar en la ciudad donde encontrar sabores franceses y japoneses en la mesa. Koû Koû, situado en Via Monte Pertica...
Chewie Italia es la primera tienda de galletas americanas de Roma. Esta tienda, que ofrece comida para llevar y entrega a domicilio, se encuentra en Viale di Villa Pamphili, 202 (zona de Monteverde). Lo único que fa...
Amantes del dulce, no os podéis perder este pequeño local en el centro de Roma. Los maritozzi con la panna se han hecho famosos en todo el mundo, ¡pero el lugar para encontrar los auténticos es sin duda la Ciudad Eterna...
La Galette des Rois es un pastel tradicional francés que se come principalmente el día de Reyes, el 6 de enero. Originaria del norte de Francia, está hecha de hojaldre dorado al horno y rellena de crema frangipane a bas...
En San Lorenzo, un lugar por descubrir Se llama Said (Società Anonima Industria Dolciumi) y es una auténtica joya en la capital. Esta antigua fábrica de chocolate, de hecho, sólo se encuentra en Roma. Las otras fábrica...
La crema catalana es un postre legendario cuyo origen está ligado a una anécdota: se cuenta que un obispo, en un intento de mejorar un flan demasiado líquido, le añadió azúcar caramelizado y, al probarlo caliente, excla...
Si no puedes comer gluten pero no quieres renunciar a una agradable cena con amigos, aquí tienes algunos lugares de Roma que ofrecen deliciosos platos sin gluten. Pizza, frituras, pasta y postres para saborear. Il Punt...
TasteAtlas revela las ciudades con mejor comida del mundo "Entre las 17.073 ciudades de nuestra base de datos, basada en 477.287 valoraciones válidas para 15.478 comidas, destacan estas 100 ciudades con las valoracione...
Francesco Calò es un pizzero de Apulia, originario de Oria (Brindisi), que ha adquirido fama internacional gracias a su reinterpretación de la pizza napolitana. Tras dejar el negocio de panadería de su familia, Calò se...