Roma es la bifronte del Amor. Y no es casualidad que la Ciudad Eterna esté considerada una de las más románticas del mundo. También es elegida por quienes no la viven a diario para hacer proposiciones de amor (tal vez f...
¿Sabía que el primer chocolate de la historia nació en Turín? Sí, fue en Italia, durante el siglo XVI, donde se creó este dulce. Se trataba del «diablottino», un praliné de chocolate negro azucarado y aromatizado con va...
Cruditè, spaghetti all’astice o sautè di cozze, estos 6 restaurantes de pescado de Roma están entre los mejores de la capital, capaces de realzar los sabores del mar con creatividad y respeto por las materias prim...
¿Es difícil contentar a todos los comensales? Los que adoran la pizza, los que prefieren la cocina asiática, los que no comen productos lácteos, y podríamos seguir con una larga…...
Fluffy significa esponjoso y estas tortitas son altas y esponjosas con una textura esponjosa. Parecen pequeñas nubes para comer. Si sigue a varios blogueros gastronómicos en Internet, es posible que haya visto un vídeo...
Amantes de los dulces franceses y de la cocina japonesa, quizá no sepáis que desde junio de 2024 hay un lugar en la ciudad donde encontrar sabores franceses y japoneses en la mesa. Koû Koû, situado en Via Monte Pertica...
Los festivales son el corazón palpitante de la tradición italiana, donde cultura, gastronomía y convivencia se unen para celebrar los productos locales. En Roma y sus alrededores, 2025 promete estar repleto de eventos d...
Chewie Italia es la primera tienda de galletas americanas de Roma. Esta tienda, que ofrece comida para llevar y entrega a domicilio, se encuentra en Viale di Villa Pamphili, 202 (zona de Monteverde). Lo único que falta...
Amantes del dulce, no os podéis perder este pequeño local en el centro de Roma. Los maritozzi con la panna se han hecho famosos en todo el mundo, ¡pero el lugar para encontrar los auténticos es sin duda la Ciudad Eterna...
La Galette des Rois es un pastel tradicional francés que se come principalmente el día de Reyes, el 6 de enero. Originaria del norte de Francia, está hecha de hojaldre dorado al horno y rellena de crema frangipane a bas...