No sólo carbonara y amatriciana. Roma es una ciudad llena de bares, restaurantes, cafés y mercados de abastos.
Es realmente agradable disfrutar de un café o una bebida refrescante en un jardín lleno de flores. Hay muchos lugares en Roma que hacen soñar. Aquí tienes seis lugares donde pasar una tarde diferente en un espacio verde...
Los orígenes del tiramisú son objeto de debate, principalmente entre el Véneto y Friul-Venecia Julia. En la capital, figura en casi todas las cartas de los restaurantes (como en el resto del mundo). Una leyenda cuenta q...
Parece una pizza pero no lo es. La pinsa es una receta típica romana con raíces en la antigua Roma. Con una base fina, un borde crujiente y una forma ovalada, la pinsa sigue siendo uno de los platos romanos más populare...
El restaurante La Gardenia, situado en Castel Gandolfo, es un establecimiento de renombre en los Castelli Romani, famoso por su cocina de pescado (también ofrece carne) y su impresionante ubicación con vistas al lago...
Hace unos años se abrió en Garbatella una particular tienda de comestibles, de hecho todo lo que hay dentro es vegano (incluso los dueños). En el mercado se pueden degustar diferentes embutidos veganos: mortadela, jamón...
Es posible que haya visto en las redes sociales el chocolate de Dubai, un producto de confitería que recientemente ha ganado popularidad internacional. Su singular combinación de sabores de Oriente Próximo y modernidad...
Castagnole y frappe en la capital: aquí están las mejores En toda Italia, durante el Carnaval, se consumen dulces tradicionales. En Roma, los escaparates de se adornan con castagnole y frappe fritos. Todas especiali...
¿Sabía que el primer chocolate de la historia nació en Turín? Sí, fue en Italia, durante el siglo XVI, donde se creó este dulce. Se trataba del "diablottino", un praliné de chocolate negro azucarado y aromatizado con va...
Cruditè, spaghetti all'astice o sautè di cozze, estos 6 restaurantes de pescado de Roma están entre los mejores de la capital, capaces de realzar los sabores del mar con creatividad y respeto por las materias primas. De...
¿Es difícil contentar a todos los comensales? Los que adoran , los que prefieren , los que no comen productos lácteos, y podríamos seguir con una larga lista... Hay un restaurante en Roma que puede complacer a todo el m...