Índice
- De Santis Santa Croce – San Giovanni
- Charlotte Pasticceria – Rei de Roma
- Pasticceria Valentini – Roma Norte
- Panificio Roscioni – Esquilino
- Vanni – Vittoria
- Cavalletti – Várias zonas de Roma
- Sal De Riso – Bairro de Trieste
- Faro Caffè – Rione XVII Sallustiano
- Pasticceria De Quintili – Quadraro
- Casa Manfredi – Centro de Roma
Aqui estão as melhores pastelarias de Roma
O que pode ser melhor do que um bom pequeno-almoço? Nós, italianos, adoramos beber café ou tomar o clássico pequeno-almoço de cornetto e cappuccino. E na capital há lugares imperdíveis, no centro, com opções veganas também. Em Roma, sabemos que não se pode dizer não a um bom maritozzo com natas!
De Santis Santa Croce – San Giovanni
Em San Giovanni pode saborear os deliciosos cornetti da receita secreta do avô Sergio. Ao romper da aurora, a padaria começa a produzir bolos. Os croissants são recheados com vários cremes de fazer crescer água na boca. Aqui também pode escolher outras especialidades do atelier: merengues com compota de morango e de frutos vermelhos, bombas recheadas, pasticciotti, os típicos maritozzi com creme, ciambelloni fofos, tartes e pequenas tartes com creme de pistáchio bronte e chocolate branco, ou ricota e ginja, creme e ginja e muitos outros recheios saborosos e os clássicos pastéis de nata.
Onde: 17/21, Via di S. Croce in Gerusalemme, 00185 Roma.
Charlotte Pasticceria – Rei de Roma
Charlotte Pasticceria é uma pequena boutique de sobremesas que se inspira na pastelaria francesa moderna. Uma alternativa à pastelaria clássica. Aqui encontrará macarons, bolos e biscoitos de uma só porção e bolos normais. Charlotte oferece pastelaria 100% artesanal.
Onde: Via Vercelli, 12, 00182 Roma RM
Pasticceria Valentini – Roma Norte
A Pasticceria Valentini está estrategicamente localizada ao longo da Via Conca D’Oro. A oficina oferece tanto doces como salgados. Pode saborear bolos acabados de fazer, croissants tradicionais e vegan, sanduíches clássicas e pizzettas num ambiente limpo com música de fundo suave.
Onde: Via Conca d’Oro, 288, 00141 Roma.
Panificio Roscioni – Esquilino
Esta padaria e pastelaria está localizada perto da estação Termini. É mais conhecida pelo seu lendário maritozzo com creme fresco, mas também pelos seus biscoitos e tartes de Nutella. Os amantes de salgados também encontrarão pizza acabada de fazer.
Onde: Via Principe Amedeo, 15/21, 00185 Roma.
Vanni – Vittoria
Vanni é um bar histórico e familiar no norte de Roma. Aqui, a pastelaria é de qualidade: encontrará croissants recheados e outras sobremesas que são excelentes para o pequeno-almoço. À tarde, também serve aperitivos e produtos caseiros ao balcão.
Onde: Via Col di Lana, 10, 00195 Roma.
Cavalletti – Várias zonas de Roma
O mil-folhas é a tua sobremesa preferida? Então tem de provar o da pastelaria Cavalletti, recentemente inaugurada também em EUR e na zona de Tuscolana. O contraste entre a massa folhada estaladiça e o delicado creme Chantilly vai surpreendê-lo. Nesta pastelaria encontrará também outras sobremesas como o tiramisu, a floresta negra, o montblanc e muito mais.
Sal De Riso – Bairro de Trieste
Salvatore De Riso é um mestre pasteleiro da Costa Amalfitana. Na sua pastelaria, é possível redescobrir os sabores da Campânia, como o famoso bolo de ricota e pera. Mas também muitas das suas criações de limão: a delizia, os profiteroles, o famoso babà al limoncello, todos ricamente decorados com folhas de limão e fruta fresca. Experimente também o panetone com creme de limoncello.
Onde: Via di S. Costanza, 29-31, 00183 Roma.
Faro Caffè – Rione XVII Sallustiano
Se quiser comer um maritozzo especial, tem de passar pelo Faro Caffè. Aqui encontrará o “maricordo“, um doce que faz lembrar o bolo preferido da avó. Mas também cheesecake e o muito apreciado “pasterelle” de antigamente.
Onde: via Piave 55, Roma.
Pasticceria De Quintili – Quadraro
Esta padaria histórica no Quadraro é o destino ideal para todos os amantes de donuts: é o reino deste doce. Pode encontrá-lo em diferentes tamanhos e sabores. Por exemplo, é preparado o donut Pan di Stelle, com limão, integral, tradicional, chocolate… Para além disso, dependendo da estação, oferece sobremesas típicas. Castagnole, frappe, torta della nonna, pastiera, etc.
Onde: Largo de Quintili 21B, Roma.
Casa Manfredi – Centro de Roma
Quer comer um croissant especial? Então tem de ir à Casa Manfredi e saborear o Specialone, uma criação da pasteleira Giorgia Proia. Este pasteleiro artesanal de Roma propõe um croissant (não um croissant) recheado com maionese de framboesa e creme Chantilly de baunilha. Uma verdadeira explosão de sabores!
Onde: Viale Aventino, 91/93, 00153 Roma.