A Roma puoi mangiare il “Maricordo”: la torta della nonna a maritozzo

Voglia di maritozzi fuori dal comune?

I maritozzi con la panna sono molto apprezzati e non solo dai romani. In un nostro articolo vi abbiamo parlato del loro successo riscosso in Oriente, anche se la ricetta tradizionale è stata un po’ modificata. Una caffetteria romana ha proposto un maritozzo particolare, si chiama “maricordo” e ci ricorda l’amata torta della nonna.

Faro Caffè, conosciuto per il suo caffè artigianale proveniente da coltivazioni sostenibili, propone pranzi, brunch e dolci sfiziosi. Tra questi, appunto, i maritozzi con gusti fuori dal comune.

Oltre al classico maritozzo con la panna, troviamo il Maricordo con crema al limone e pinoli, Marinoir con crema al cioccolato fondente, caramello e gocce di zenzero candito, Mariblanc con crema alle castagne e meringa (in autunno). Ma c’è anche il Maritondo un mix tra un maritozzo e una brioche paffuta.

La caffetteria si trova tra Villa Borghese e Villa Torlonia.

Dove: via Piave 55, Roma. Aperta dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 16, sabato e domenica dalle 9 alle 17.