Il n’y a pas que la carbonara et l’amatriciana. Rome est une ville pleine de bars, de restaurants, de cafés et de marchés alimentaires.
Fluffy signifie duveteux et ces pancakes sont hauts et duveteux avec une texture duveteuse. Ils ressemblent à de petits nuages. Si vous suivez les blogueurs culinaires en ligne, vous avez peut-être vu une vidéo sur ce g...
Amateurs de sucreries françaises et de cuisine japonaise, vous ne savez peut-être pas que depuis juin 2024, il y a un endroit en ville où l'on peut trouver des saveurs françaises et japonaises à table. Koû Koû, situé Vi...
Chewie Italia est le premier magasin de biscuits américains à Rome. Ce magasin, qui propose des plats à emporter et des livraisons, est situé Viale di Villa Pamphili, 202 (zone Monteverde). Il ne manque plus qu'un ma...
Amateurs de sucreries, vous ne pouvez pas passer à côté de ce petit endroit dans le centre de Rome. Les maritozzi con la panna sont devenus célèbres dans le monde entier, mais l'endroit où trouver les authentiques est s...
La galette des Rois est un gâteau traditionnel français consommé principalement le jour de l'Épiphanie, le 6 janvier, pour célébrer les Rois Mages. Originaire du nord de la France, elle est composée d'une pâte feuilleté...
A San Lorenzo, un lieu à découvrir Elle s'appelle Said (Società Anonima Industria Dolciumi) et c'est un véritable joyau de la capitale. Cette ancienne chocolaterie ne se trouve en effet qu'à Rome. Les autres usines se...
La crème catalane est un dessert légendaire dont l'origine est liée à une anecdote : on raconte qu'un évêque, voulant améliorer un flan trop liquide, y ajouta du sucre caramélisé et, le goûtant chaud, s'exclama "crema,...
Si vous ne pouvez pas manger de gluten mais que vous ne voulez pas renoncer à un bon dîner entre amis, voici quelques endroits à Rome qui proposent de délicieux plats sans gluten. Pizzas, fritures, pâtes et desserts à s...
TasteAtlas révèle les villes où l'on mange le mieux dans le monde "Parmi les 17 073 villes de notre base de données, sur la base de 477 287 évaluations valides pour 15 478 aliments, ces 100 villes avec les évaluations...
Francesco Calò est un pizzaïolo des Pouilles, originaire d'Oria (Brindisi), qui a acquis une renommée internationale grâce à sa réinterprétation de la pizza napolitaine. Après avoir quitté la boulangerie familiale, Calò...