Il n’y a pas que la carbonara et l’amatriciana. Rome est une ville pleine de bars, de restaurants, de cafés et de marchés alimentaires.
Il est vraiment agréable de prendre un café ou une boisson fraîche dans un jardin fleuri. Il existe à Rome de nombreux endroits qui font rêver ! Voici six endroits où vous pourrez passer un après-midi différent dans un...
Les origines du tiramisu font l'objet d'un débat, qui oppose principalement la Vénétie et le Frioul-Vénétie Julienne. Dans la capitale, on le trouve sur presque toutes les cartes des restaurants (comme dans le reste du...
Cela ressemble à une pizza, mais ce n'en est pas une. La Pinsa est une recette typiquement romaine dont les racines remontent à la Rome antique. Avec une base fine, un bord croustillant et une forme ovale, la pinsa est...
Le restaurant La Gardenia, situé à Castel Gandolfo, est un établissement réputé des Castelli Romani, connu pour sa cuisine de poisson (il propose également de la viande) et pour sa situation à couper le souffle, avec v...
Il y a quelques années, une épicerie particulière a ouvert ses portes à Garbatella, et tout ce qui s'y trouve est végétalien (même les propriétaires). Sur le marché, on peut déguster différentes charcuteries végétalienn...
Vous avez peut-être vu sur les réseaux sociaux le chocolat de Dubaï, une confiserie qui a récemment gagné en popularité internationale. Sa combinaison unique de saveurs moyen-orientales et de modernité le rend unique. I...
Castagnole et frappe dans la capitale : voici les meilleures Dans toute l'Italie, pendant la période du carnaval, on déguste des friandises traditionnelles. À Rome, les vitrines des sont ornées de castagnole et de f...
Saviez-vous que le premier chocolat de l'histoire est né à Turin ? Oui, c'est en Italie, au XVIe siècle, que cette friandise a été créée. Il s'agit du "diablottino", un praliné au chocolat noir sucré et aromatisé à la v...
Cruditè, spaghetti all'astice ou sautè di cozze, ces 6 restaurants de fruits de mer à Rome sont parmi les meilleurs de la capitale, capables d'exalter les saveurs de la mer avec créativité et respect des matières premiè...
Est-il difficile de satisfaire tout le monde à table ? Ceux qui aiment la , ceux qui préfèrent la , ceux qui ne mangent pas de produits laitiers, et nous pourrions continuer avec une longue liste... Il existe à Rome un...