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Sushi a Roma: ecco dove ordinare il migliore in città

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5 ristoranti giapponesi da provare

Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di pesce crudo e riso. Questo cibo offre diversi benefici, tra cui le pochissime calorie, il ricco contenuto proteico ed è fonte di vitamina B12 e iodio. Una volta provato, non si smette più di mangiarlo. Il ripieno può essere di pesce crudo, cotto o marinato con verdure, uova e alghe.

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Per la presenza del pesce crudo, però, bisogna sceglierlo di qualità. Allora scopri dove mangiare nella capitale un buon sushi, rispettando la tradizione giapponese. Puoi sempre assaporare il sushi più buono in città. Quale scegli tra questi cinque ristoranti?

Attualmente Roma si trova in zona gialla e i ristoranti sono aperti fino alle 18, a cena puoi sempre scegliere il servizio da asporto o a domicilio.

Domò Sushi – Quartiere Trieste

Vicino a piazza Bologna, troviamo Domò Sushi. Un ristorante giapponese con formula all you can eat ai tavoli. Domò è attivo tutti i giorni con i servizi di asporto e delivery tra le 12 e le 15 o tra le 18 e le 22.30. Nel menù si possono scegliere antipasti, primi, sushi box, sashimi, temaki e dolci. Ordine minimo per il delivery: 30 €.

Dove: Via Novara, 21, 00198 Roma.

Neko Sushi – Monte Sacro Alto

Neko sushi propone ricette giapponesi nella formula all you can eat ai tavoli. C’è la possibilità di mangiare anche all’aperto, ma per il momento il ristorante è attivo solo con il servizio da asporto e le consegne a domicilio. Qui puoi provare anche il Ramen, tipico piatto giapponese. Ma anche antipasti, insalate, zuppe, riso, secondi e il sushi di qualità. Il sushi mix 16 pezzi costa 18 €.

Dove: Via Nomentana, 861/A, 00137 Roma.

Neko si trova anche a:

  • San Giovanni, via Aosta, 60/a, 00182 Roma;
  • Monteverde, piazzale Eugenio Morelli, 14, 00151 Roma;
  • Ostia, viale Capitan Consalvo, 6, 00122 Lido di Ostia;
  • Nettuno, via Santa Maria, 97, 00048 Nettuno;
  • Frascati, piazza San Pietro.

Sushisen – Piramide

Questo moderno ristorante vicino allo storico quartiere Testaccio propone sia sushi con nastro trasportatore sia pietanze giapponesi alla carta. In cucina cuochi giapponesi diplomati propongono le portate più tipiche della cucina del sol levante e quelle più ricercate.

Nel menù da asporto troviamo piatti particolari e nuovi sapori da esplorare. Gli assortimenti sushi vanno da un minino di 25 € a un massimo di 48 €. Il sushi-sashimi moriawase prevede una selezione di 8 nigiri e 16 sashimi secondo gli arrivi di giornata + 8 california rolls. Da provare anche il dorayaki, il dolce di Doraemon (chi da piccolo guardava il gattone robot dalle mille risorse ricorderà questo dolcetto).

Dove: via Giuseppe Giulietti, 21A, 00154 Roma.

Sambamaki EUR


Da Sambamaki puoi provare piatti particolari, un connubio tra il rigore della cucina nipponica e la colorata fantasia sudamericana. Ecco perché alcuni lo definiscono brazilian sushi anche se è riduttivo in questo caso. L’executive chef Ricardo Takamitsu è uno dei migliori sushi-man d’Europa.

Nel menù trovi un’ampia scelta di rolls e crudi, come gli Ai se eu te pego: base impanata di riso e salmone, tartare di salmone samba style, sesamo, fragole e salsa teriyaki.

Dove: Piazzale Luigi Sturzo, 28, 00144 Roma.

Sambamaki si trova anche:

  • Parioli, Viale Regina Margherita, 168;
  • Prati, Via Vittoria Colonna, 17.

Moku Tiburtina

Moku propone la formula All you can eat ai tavoli con sushi di qualità. Il menù comprende diverse tipologie di sushi: nigiri, gunkamaki, temaki, hosomaki, uramaki. In una location molto bella (quando si potrà mangiare nei ristoranti) potrai gustare anche zuppe, primi, secondi e dolci. Buon rapporto qualità/prezzo.

Il ristorante Moku attualmente è aperto per il servizio delivery ogni giorno a pranzo e a cena dalle 12,30 alle 15,30 e dalle 18,30 alle 23,00. Si possono scegliere tre opzioni:

  • 5 Piatti a € 29.90
  • 10 Piatti a € 49.90
  • 16 Piatti a € 69.90

Dove: via Tiburtina, 432, 00159 Roma. Il ristorante si trova anche a Ponte Milvio.

Foto: Valeria Boltneva/Pexels

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