Não só a carbonara e a amatriciana. Roma é uma cidade cheia de bares, restaurantes, cafés e mercados de alimentos.
Há alguns anos, o Simone Romano, depois de décadas a ganhar experiência em marcas históricas, abriu o seu oásis de sabores: o Gelato Romano. O conceito baseia-se na naturalidade absoluta. Na cozinha abert...
Depois de conquistarem o paladar dos romanos com a primeira loja na zona de Prati, os três jovens fundadores da Fabula Patisserie já estão prontos para repetir o sucesso na capital. O conceito, que surgiu...
Uma festa que parece ter saído de um conto da Grécia Antiga, entre referências ao culto de Dionísio e uma atmosfera de grande banquete coletivo, com a icónica fonte do vinho como símbolo. Esta festa, com m...
Iginio e Nicola Massari revisitam um dos símbolos indiscutíveis da pastelaria romana, propondo uma alternativa sazonal inédita: o maritozzo de verão . O doce icónico, famoso pelo seu recheio abundante de...
Transformado num verdadeiro laboratório de regeneração urbana por Federico Feliziani, o Parque Appio é um dos pontos de encontro ao ar livre a ter em conta neste verão. Com os seus 12 000 metros quadrados...
Se procuras fugir ao calor da cidade sem teres de te afastar muito da capital, o campo de Tivoli esconde o oásis perfeito para o verão de 2026. O Agriresort La Cerra, no meio do verde do Vale Arcese, deu...
A Forbes elegeu os 25 chefs mais influentes de Itália: três deles cozinham em Roma, nas esplanadas mais bonitas da cidade. Quem são, onde os encontrar e o que pedir....
É verão e dá vontade de estar ao ar livre, nas horas mais frescas do dia. Há menos de dois meses, no bairro de Marconi, surgiu uma nova forma de fugir do betão da cidade. O viveiro Fleur Garden mudou de a...
Desde os jardins escondidos do Pigneto aos terraços do centro, até às vinhas dos Castelli: 18 locais para o aperitivo e o apericena ao ar livre que tens de experimentar em 2026....
Para os fãs de comida de rua e dos sabores autênticos americanos, a data a marcar a vermelho no calendário está a chegar: 26 de junho, às 18h00. A SmashTag, já reconhecida como a maior cadeia de smash bur...