Diciamocelo chiaramente: trovare il posto “giusto” a Roma non è facile. O si mangia bene ma l’atmosfera è piatta, o il locale è bellissimo ma la serata finisce prima ancora di iniziare. Ecco perché, quando abbiamo sentito parlare di Clamore, inaugurato da pochissimo in centro, abbiamo capito subito che non era la solita storia.
Segnati l’indirizzo: via del Tritone 118. Siamo nel cuore pulsante della città, a un soffio da Piazza Barberini.
Questa non è solo una nuova apertura: Clamore è probabilmente quella ventata di aria fresca che serviva alla Capitale per ricordarci come ci si diverte con stile e senza troppi giri di parole.
Clamore Barberini: il Dinner Club che sta rivoluzionando le serate nel centro di Roma
Dimentica le etichette. Clamore non è “solo” un ristorante e non è “solo” una discoteca. È un Dinner Club fluido, pensato per chi cerca qualità e ha zero voglia di annoiarsi.
Qui l’eleganza incontra quel pizzico di follia che rende speciale una serata. Tutto è curato nei minimi dettagli, ma senza quella “puzza sotto il naso” che spesso rovina i locali del centro.
L’atmosfera è calda, le luci sono quelle giuste per farti sentire subito a tuo agio e l’energia che si respira è quella delle grandi capitali europee.
Clamore è il posto perfetto sia per un appuntamento galante che per fare baldoria con il tuo gruppo di amici di sempre.
Dall’aperitivo al DJ set: come vivere l’esperienza completa da Clamore
La serata da Clamore non è un evento statico, è un viaggio. Tutto inizia verso le 21:00, quando ci si siede a tavola e ci si lascia coccolare dai primi drink. Ma non aspettarti la solita cena silenziosa: è proprio qui che la serata si fa interessante.
Il fascino della musica live tra un boccone e l’altro
Mentre chiacchieri e assaggi i piatti, il piano bar inizia a scaldare l’ambiente. Non è musica di sottofondo, è un’anima viva che ti accompagna tra una portata e l’altra.
E poi, quasi senza accorgertene, la situazione evolve. I piatti spariscono, i drink si fanno più audaci e nessuno ha più voglia di restare seduto.
È il momento in cui entra in scena il DJ set: il ritmo sale, le vibrazioni cambiano e via dai tavoli! Si balla fino alle 04:00 del mattino, con una selezione musicale che mette d’accordo tutti, dai nostalgici ai fan delle ultime hit.
Menu e sapori ricercati: perché l’Uovo Clamoroso è il piatto più fotografato
Se pensi che nei posti dove si balla si mangi male, preparati a ricrederti (e pure parecchio). La cucina di Clamore è una sorpresa continua, fatta di materie prime pazzesche e quel pizzico di inventiva che ti fa dire “wow” a ogni forchettata.
Il vero protagonista dei social è diventato lui: l’Uovo Clamoroso: fritto nel panko, con una fonduta di parmigiano 36 mesi e una grattugiata di tartufo nero che ti riconcilia col mondo.
Ma la vera genialità è il Cappuccino di zucca: ti arriva una tazzina con spuma di ricotta salata e polvere di amaretti, accompagnata da due croissant salati. Sembra una colazione, ma è un antipasto che ti farà esplodere le papille gustative.
E se ami i classici rivisitati, il Tagliolino con polpo e agrumi o il Fusillone con ragù bianco e cubetti di zucca croccante sono certezze assolute.
Nota di merito: i piatti vegetariani e vegani non sono un “ripiego”, ma vere delizie studiate con amore.
Cosa fai per Capodanno? L’evento “Barberini Palace”
Se non hai ancora programmi per il 31 dicembre, allora il destino ti sta inviando un segnale: il party Barberini Palace – New Year’s Eve 2026 è un’opzione davvero interessante.
In questo evento l’esperienza si suddivide in tre mondi diversi: al Ground Floor trovi il cenone servito dallo Chef (190 €) con piano bar tutta la notte; al First Floor la cena è a base di pesce (190 €) con DJ set e una saletta karaoke; nell’Underground (ToyRoom) si opta invece per un buffet più dinamico (90 €) con musica dedicata.
Per chi preferisce arrivare dopo cena, l’ingresso After Dinner dalle 23:00 costa 60 € (drink e brindisi inclusi) e garantisce l’accesso a tutti i piani dopo la mezzanotte.
Sono disponibili anche tavoli privé, con budget che variano dagli 800 € del primo piano fino ai 3.000 € per le zone più esclusive del ToyRoom.
Occhio alle regole d’ingresso: il locale applica una selezione rigorosa. L’età minima è 24 anni per gli uomini e 21 per le donne.
Informazioni utili per passare la serata da Clamore
Ecco tutto quello che ti serve sapere per passare una bella serata in questo nuovo locale romano:
Indirizzo: Via del Tritone, 118, 00187 Roma (Zona Barberini).
Orario: apertura ore 19:00, chiusura ore 04:00 (cena dalle 21:00).
Il dress code richiesto è casual elegante.