Le 13e arrondissement de Rome est l’une des destinations les plus populaires pour les Romains et les touristes. Vous y trouverez des endroits pour prendre un verre après le dîner, mais aussi pour l’apéritif, le déjeuner et le dîner. Voici cinq restaurants que nous vous recommandons d’essayer dans ce quartier de la ville.
1. L’antica Pesa depuis 1922
Si vous êtes un fan de l’émission Little Big Italy, vous ne pouvez pas manquer de visiter le restaurant familial de Francesco Panella. Pour une fois, c’est vous qui jugerez de ses plats. Nous recommandons ce restaurant pour son emplacement – vous pouvez manger dans le jardin en été ou dans la salle intérieure en hiver (il y a même une cheminée) – et pour ses plats romains traditionnels : cacio e pepe, amatriciana et carbonara. Ce n’est pas un hasard si La Repubblica lui a décerné le titre de « meilleur restaurant de cuisine romaine« . Les plats principaux sont plus spéciaux : suprême de poulet biologique alla cacciatora avec ripassata de chicorée ; agneau avec noisettes et pappaciucco ; thon à l’huile, oignon aigre-doux, haricots et céleri ; etc.
Où: via Garibaldi 18. Jour de fermeture: dimanche. Ouvert uniquement pour le dîner. Le coût moyen (indicatif) par personne est d’environ 60 euros.
2. Le maritozzo Rosso
Ce restaurant célèbre le maritozzo, le dessert romain qui est également apprécié à l’étranger. Sur la carte d’Il Maritozzo Rosso, vous le trouverez également salé, comme celui dédié à la ville de Rome avec une sauce datterini amatriciana jaune et rouge avec du guanciale dell’az. Coccia di Viterbo et pecorino romano dop buccia nera (5 euros le petit et 8,50 euros le grand).
Nous recommandons d’essayer les petits maritozzi et de goûter ensuite aux pâtes fraîches. Et pour finir en beauté : le maritamisù, le maritozzo baigné de café avec de la crème tiramisù et du cacao. Le restaurant n’a pas beaucoup de places assises à l’intérieur, vous pouvez également manger au comptoir ou à l’extérieur.
Où: vicolo del Cedro, 23. Jour de fermeture: lundi. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.
3. Meridionale
Si vous vous sentez mélancolique, Meridionale vous fera remonter le temps. Ce petit restaurant du Trastevere est décoré de meubles vintage et abrite des objets d’antan. Nous le recommandons pour les plats de poisson proposés : poisson cru; salade de bar avec fenouil, oranges, olives noires, pistaches et poivre rose ; orecchiette à la daurade, aubergines, pachino, olives, câpres et tarallo ; filet de daurade cuit en papillote. Pour n’en citer que quelques-uns. Le restaurant dispose d’une zone extérieure et d’une zone intérieure.
Où: via dei Fienaroli, 30/a. Ouvert tous les jours pour le dîner, le samedi et le dimanche également pour le déjeuner. Le coût moyen (indicatif) par personne est d’environ 30/40 euros.
4. Mozzichi
La vie est un mozzichi », dit ce petit restaurant du Trastevere qui propose des plats romains oubliés (tonnarelli alla botticella, spaghettone all’ubriacona, piciarelli alla romana). On y trouve également des mozzichi à la romaine: des macaronis panés et frits avec trois types de farces (carbonara, amatriciana et cacio e pepe).
Où: Vicolo del Cinque, 22a. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Le coût moyen (indicatif) par personne est d’environ 20/30 euros.
5. Caramella
Un endroit très mignon et jeune, orné de nombreux bonbons. On y trouve de la cuisine romaine, des pizzas romaines et divers cocktails.
Où: Vicolo del Cinque, 31a. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Le coût moyen (indicatif) par personne est d’environ 30 euros.