Nicht nur Carbonara und Amatriciana. Rom ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Lebensmittelmärkte.
Die Ursprünge des Tiramisu sind umstritten, wobei der Streit vor allem zwischen Venetien und Friaul-Julisch-Venetien ausgetragen wird. In der Hauptstadt findet man es (wie im Rest der Welt) auf fast jeder Speisekarte ei...
Sie sieht aus wie eine Pizza, ist es aber nicht. Die Pinsa ist ein typisch römisches Rezept, dessen Wurzeln im alten Rom liegen. Mit ihrem dünnen Boden, dem knusprigen Rand und der ovalen Form ist die Pinsa noch immer e...
Das Restaurant La Gardenia in Castel Gandolfo ist ein renommiertes Lokal in den Castelli Romani, berühmt für seine Fischküche (es wird auch Fleisch angeboten) und seine atemberaubende Lage mit Blick auf den Albaner Se...
Vor ein paar Jahren wurde in Garbatella ein besonderer Lebensmittelladen eröffnet, in dem tatsächlich alles vegan ist (sogar die Besitzer). Im Markt kann man verschiedene vegane Wurstwaren probieren: Mortadella, gekocht...
Vielleicht haben Sie in den sozialen Medien die Dubai-Schokolade gesehen, ein Süßwarenprodukt, das in letzter Zeit international an Popularität gewonnen hat. Ihre einzigartige Kombination aus nahöstlichen Aromen und Mod...
Castagnole und Frappe in der Hauptstadt: hier sind die besten In ganz Italien werden während der Karnevalszeit traditionelle Süßigkeiten gegessen. In Rom sind die Schaufenster der mit Castagnole und frittierten Frap...
Wussten Sie, dass die erste Schokolade der Geschichte in Turin geboren wurde? Ja, diese Süßigkeit wurde im 16. Jahrhundert in Italien erfunden. Es handelte sich um den "Diablottino", eine Praline aus dunkler Schokolade,...
Cruditè, Spaghetti all'astice oder sautè di cozze, diese 6 Fischrestaurants in Rom gehören zu den besten der Hauptstadt, die den Geschmack des Meeres mit Kreativität und Respekt vor den Rohstoffen zu veredeln wissen. Vo...
Wie schwer ist es, alle am Tisch zufrieden zu stellen? Diejenigen, die lieben, diejenigen, die bevorzugen, diejenigen, die keine Milchprodukte essen, und die Liste ließe sich beliebig fortsetzen... Es gibt ein Restaur...
Fluffy bedeutet fluffig und diese Pfannkuchen sind groß und fluffig und haben eine fluffige Textur. Sie sehen aus wie kleine Wolken, die man essen kann. Wenn Sie die verschiedenen Food-Blogger im Internet verfolgen, hab...