Sappiamo tutti che a Roma il maritozzo è un’istituzione, ma c’è una novità che sta facendo impazzire i golosi: da Grué Pasticceria si trova un maritozzo in perfetto stile natalizio!
Non è solo bello da vedere, è letteralmente buonissimo. Se vuoi fare questa esperienza unica, devi andarci prima che questa edizione speciale termini, cosa che accadrà molto presto!
Perché il Maritozzo di Natale di Grué è il “caso” gastronomico dell’anno a Roma
Il maritozzo natalizio di Grué è una sfida alla gravità e un invito a godere in allegria di queste feste: ha la stessa panna freschissima e ariosa che ha reso celebre la versione classica, ma si presenta in una dolcissima versione di Natale.
La cosa incredibile? A Roma non lo fa nessun altro. È un’edizione limitata che sfida i classici panettoni e pandori, diventando l’oggetto del desiderio di ogni foodie romano.
Ma c’è un “patto” da rispettare: per assaggiarlo devi aspettare il weekend. Viene realizzato, infatti, solo il sabato e la domenica.
Cosa rende questo dolce così speciale (e perché trovarlo è una sfida)
Se ami scoprire posti nuovi e chicche gastronomiche nei quartieri di Roma, Grué in viale Regina Margherita è la tua meta ideale.
La bellezza di questo maritozzo, oltre che estetica, è anche nella sua esclusività. Essendo una produzione artigianale di altissimo livello, i maestri pasticceri dedicano il weekend a questa creazione speciale per garantirne la massima freschezza.
Non è solo un “panino con la panna”: è il risultato di lievitazioni lunghissime e di una ricerca sulle materie prime che ha portato Felice Venanzi a trionfare in competizioni nazionali anche nel 2025.
Il risultato è un dolce che non appesantisce, perfetto per una colazione regale o una merenda che faccia invidia ai tuoi follower su Instagram.
La panna è montata a regola d’arte, soda ma leggera, e si sposa perfettamente con le note aromatiche tipiche del Natale che troverai solo in questa versione “special edition”.
Grué: una pasticceria sorprendente e ormai tappa obbligatoria tra i Parioli e il quartiere Trieste
Grué non è una pasticceria qualunque, ma un vero tempio del gusto. I proprietari, Marta Boccanera e Felice Venanzi, sono una coppia di talenti che ha scalato diverse vette della pasticceria internazionale.
Pensa che sono stati premiati come Migliori Pasticceri Emergenti d’Italia dalla guida del Gambero Rosso nel 2017, e nel 2021 e nel 2023 hanno ricevuto il riconoscimento di Migliori Pasticceri al Mondo da Iginio Massari.
Quando entri qui, non compri solo un dolce, ma un pezzetto di eccellenza certificata.
L’iniziativa del maritozzo del weekend è pensata per chi vuole vivere il Natale con ritmo lento, godendosi un momento di puro piacere.
È l’alternativa gourmet al solito cornetto, un modo per celebrare le feste con un’icona della romanità rivisitata in chiave stellata.
Info pratiche per provare l’unico Maritozzo di Natale di Roma
Ti abbiamo fatto venire voglia di addentarlo, vero? Ecco come fare per non restare a mani vuote (perché la domenica pomeriggio spesso sono già finiti!):
- Dove trovarlo: Pasticceria Grué, Viale Regina Margherita, 95 – Roma.
- Giorni di disponibilità: esclusivamente il sabato e la domenica durante il periodo natalizio.
- Orari: la pasticceria è aperta tutti i giorni dalle 07:30 alle 21:00.
- Come arrivare: puoi usare il tram (linee 3 o 19) o la Metro B (fermata Policlinico). Se sei in auto, la zona offre diversi parcheggi nelle vie limitrofe tra i Parioli e via Nomentana.