Ladispoli se prépare à célébrer son « Roi du potager ». La 73e Fête de l'Artichaut Romanesco n'est pas seulement une fête gastronomique, mais un événement institutionnel qui, depuis 2011, suit le «Manifes...
Tu connais ce sentiment de paix ? Quand tout semble être à sa place, quand les pensées sont emportées par les nuages… Oui, parce que toi, alors que le monde file à toute allure, tu es allongé sur un tapis...
Un changement radical de la situation météo s'apprête à toucher l'Italie. Après des jours de stabilité assurés par un anticyclone désormais en perte de vitesse, le pays se prépare à être balayé par d'impo...
La recherche, menée entre 2018 et 2022 et rapportée par Il Sole 24 Ore, s’appuie sur le concept de « nudge » (coup de pouce), conceptualisé dans le livre de Richard H. Thaler et Cass R. Sunstein. C’est de...
Au cœur de Rome, à quelques pas de la station Barberini, le Palazzo Talìa a redonné vie aux espaces monumentauxde l'ancien Nobile Collegio del Nazareno. À l'intérieur de ce bâtiment historique se cache le...
Si tu as entendu parler de Pulgarcito à Rome en discutant de cuisine, tu es tombé au cœur de la cuisine salvadorienne dans la capitale. C’est un petit bout d’Amérique centrale transplanté parmi les pavés,...
Il existe des parfums qui sentent bon la maison, la famille et les traditions qui résistent au temps. Dans le quartier de Montagnola-Eur, ce parfum porte le nom de la boulangerie Nebbia. La boutique histo...
Caché au premier étage de l'hôtel Valadier, il existe un passage temporel qui mène directement au cœur battant de l'atmosphère glamour des années 30. Le Valentyne Restaurant & Club n'est pas seulement...
Quand on pense à la plus ancienne ville d'Italie, c'est Rome qui vient tout de suite à l'esprit, mais ce n'est pas le cas. Sant'Antioco (en Sardaigne) est la plus ancienne ville d'Italie en termes de fond...
Tu savais que le miel n’est pas « juste sucré » et que, tout comme le vin, il peut avoir des notes d’épices, de cerise ou même de pruneaux? Si l’œnothèque est le temple du raisin, il y a à Rome le premier...