Si es un amante de la naturaleza, aquí tiene un espacio al aire libre que vuelve para animar el verano romano. El Parco Laurentino es un espacio estival inmerso en el verdor de Trigoria, reabierto en 2025 tras un gran proyecto de recuperación y reurbanización que transformó terrenos abandonados en un área social urbana devuelta a la comunidad. Situado a pocos minutos de Eur, el parque ocupa más de 5.000 metros cuadrados y ofrece aparcamiento cubierto, lo que lo convierte en un oasis de relajación, diversión y sabores auténticos apto tanto para jóvenes como para familias.
El corazón verde del parque es el jardín botánico ecológico de 2.000 metros cuadrados, que proporciona verduras para la cocina y acoge actividades educativas para niños, supervisadas por operarios especializados con total seguridad.
Qué ofrece
Parco Laurentino se divide en tres áreas principales: el parque familiar, una zona de juegos y deportes de 1.000 metros cuadrados dedicada a los niños; el jardín, ideal para tomar una cerveza artesanal o una copa de vino natural; y la zona de restauración, especializada en pizza romana y platos a la parrilla.
Qué comer
La cocina, dirigida por el chef Matteo Militello, sirve pizza romana hecha con rodillo, con masa de larga fermentación e ingredientes seleccionados, incluidas verduras del huerto ecológico. El menú también incluye bruschette, supplì, crocchette, filete de bacalao, tablas de embutidos y quesos caseros, arrosticini de Abruzzo, bombette de Pugliese, capocollo di maiale, tagliata di manzo y postres caseros como helado, tarta de queso y tiramisú.
Horario de apertura
El Parco Laurentino abre por la tarde, de 16:30 a 00:00 (lunes cerrado), en Via di Trigoria 60. Un lugar ideal para disfrutar del verano entre naturaleza, buena comida y convivencia, en un ambiente relajado y acogedor.