Mancano pochi giorni alla notte di Halloween e, dopo gli eventi che animano la città, la vera sorpresa arriva dal celebre pastry chef Iginio Massari. La sua linea di Alta Pasticceria ha lanciato una serie di dolci in edizione speciale per celebrare la festività con un tocco di eleganza spettrale.
Il maritozzo di Halloween
Il protagonista indiscusso è il Maritozzo di Halloween: una rivisitazione fantasiosa e golosa dell’iconico dolce romano. La soffice pasta brioche è qui proposta al cacao, leggera “come una nuvola”, e nasconde un ripieno stratificato e ricco: marmellata di arancia, crema pasticcera al cioccolato fondente e abbondante panna montata. Il tutto è rifinito con una spolverata di cacao magro e decorato con simpatici pipistrelli di cioccolato fondente.
Non solo maritozzo: la collezione limitata
L’offerta del Maestro Massari per Halloween non si ferma al maritozzo, ma include altri prodotti imperdibili, tutti disponibili fino al 31 ottobre:
- Macarons a Tema: i famosi Macarons con ganache a base di panna sono proposti in una divertente veste grafica di Halloween, disponibili nei classici gusti vaniglia e nocciola.
- Biscotti di Halloween: tenebrosi frollini pensati per racchiudere la magia della festa. Le forme iconiche di zucca, teschio e pipistrello sono pronte a deliziare e divertire ad ogni morso.
Dove trovare le specialità a Roma
L’intera gamma in edizione limitata (maritozzo, macarons e biscotti) è disponibile nei punti vendita diretti del pastry chef, a Roma il negozio si trova nella Galleria Alberto Sordi, in centro (aperto tutti i giorni dalle 8 alle 19.30, la domenica apre più tardi).
Il Pop-up Store romano si trova nella stazione Termini, aperto dal lunedì alla domenica dalle 8 alle 21. Nel pop up store si possono trovare cremini, panettoni (anche di Halloween), marshmallow, biscotti, creme spalmabili, libri e altri dolcetti.