Nicht nur Carbonara und Amatriciana. Rom ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Lebensmittelmärkte.
Vor einigen Jahren eröffnete Simone Romano, nach jahrzehntelanger Lehrzeit bei traditionsreichen Eisdielen, seine eigene Oase des Genusses: Gelato Romano. Das Konzept basiert auf absoluter Natürlichkeit....
Nachdem sie mit ihrer ersten Filiale im Stadtteil Prati die Gaumen der Römer erobert haben, sind die drei jungen Gründer von Fabula Patisserie schon bereit für die Zugabe in der Hauptstadt. Das Konzept, d...
Ein Fest, das direkt aus einer Erzählung des antiken Griechenlands zu stammen scheint, zwischen Anspielungen auf den Dionysos-Kult und der Atmosphäre eines großen gemeinsamen Festmahls, mit dem legendären...
Iginio und Nicola Massari interpretieren eines der unbestrittenen Symbole der römischen Konditoreikunst neu und präsentieren eine ganz neue saisonale Alternative: den sommerlichen Maritozzo . Die ikonisch...
Der Parco Appio, der von Federico Feliziani in eine echte Werkstatt der Stadterneuerung verwandelt wurde, ist einer der Outdoor-Treffpunkte, die du diesen Sommer im Auge behalten solltest. Mit seinen 12.0...
Wenn du dem städtischen Trubel entfliehen möchtest, ohne dich zu weit von der Hauptstadt entfernen zu müssen, verbirgt die Landschaft um Tivoli die perfekte Oase für den Sommer 2026. Das Agriresort La Cer...
Forbes hat die 25 einflussreichsten Köche Italiens gekürt: Drei von ihnen kochen in Rom, auf den schönsten Terrassen der Stadt. Wer sie sind, wo man sie findet und was man bestellen sollte....
Es ist Sommer und die Lust, bei etwas kühleren Temperaturen draußen zu sein, macht sich bemerkbar. Seit knapp zwei Monaten gibt es im Stadtteil Marconi einen neuen Zufluchtsort vor dem städtischen Beton....
Von den versteckten Gärten im Pigneto über die Dachterrassen im Stadtzentrum bis hin zu den Weinbergen der Castelli: 18 Lokale für den Aperitif und das Apericena unter freiem Himmel, die du 2026 unbedingt ausprobieren s...
Für alle Liebhaber von Streetfood und authentischen amerikanischen Aromen steht das Datum, das man sich im Kalender rot ankreuzen sollte, kurz bevor: 26. Juni, um 18:00 Uhr. SmashTag, bereits als größte S...