Vor einigen Jahren eröffnete Simone Romano, nach jahrzehntelanger Lehrzeit bei traditionsreichen Eisdielen, seine eigene Oase des Genusses: Gelato Romano. Das Konzept basiert auf absoluter Natürlichkeit. In der offenen Eisdiele stellt Simone ein Produkt her, das frei von künstlichen Zutaten und raffiniertem Zucker ist. Die Grundzutaten sind einfach und hochwertig: Rohrzucker, Bio-Milch, frisches Obst der Saison.
Die Sorten von Gelato Romano
Die Theke bietet eine Auswahl von etwa 32 Sorten, die von den großen Klassikern bis hin zu den gewagtesten Kreationen reichen und sich stets am Rhythmus der Jahreszeiten orientieren (von Sommerfrüchten wie Wassermelone und Melone bis hin zu herbstlichen Aromen wie Mont Blanc, Kastanie und Kaki). Das Aushängeschild ist Simones Zabaione . Ein nostalgisches Rezept, das mit Kindheitserinnerungen verbunden ist.
Zu den Premium-Sorten zählen vor allem der 100 % Arabica-Kaffee, die exzellente Amedei-Schokolade 70 % und Bagua Nativo 100 %, sowie besondere Sorten wie „Arachide Salata“ oder die gastronomischen Varianten.
Die Produktlinie ohne Zuckerzusatz, die für alle gedacht ist, die ihren Blutzucker im Griff halten müssen oder nach gesunden Optionen suchen, umfasst verschiedene Sorten: „Nocciola Tonda Gentile Romana“, „Mandorla di Avola“ und „Cioccolato Fondente“.
Außerdem gibt es laktosefreies Eis (wie Haselnuss und Pistazie) und ein Gebäck-Sortiment (Käsekuchen, Crêpes, Tiramisu, „Cupola“, Obstkuchen und glutenfreie Kekse). Kurz gesagt: ein Paradies für alle, die sich den Tag gerne versüßen. Du kannst dir auch 750-Gramm- bis 1,3-kg-Eisbecher nach Hause liefern lassen, Preise ab 30 Euro.
📍Via Giacomo Boni 33 | Piazza S. Maria Consolatrice 15
Öffnungszeiten: Mo – So 11:00 – 23:00 Uhr | Di – Sa 11:00 – 00:00 Uhr
Preise: fair (ca. 3 € für eine kleine Waffel mit Schokoladenüberzug, zwei Sorten und Sahne).
