Roma é uma cidade maravilhosa e entre as coisas bonitas que a capital oferece está a proximidade do mar. Em pouco tempo, é possível chegar a praias agradáveis para almoçar ao som das ondas ao fundo. A oferta é vasta, mas há certamente alguns sítios a não perder. Aqui estão 5 restaurantes à beira-mar para experimentar perto de Roma:
1. Alceste al Buon Gusto – Anzio
Anzio é uma estância balnear a uma hora de Roma. A água é límpida e o centro da cidade é muito animado. Há lojas, bares de praia e as famosas Grotte di Nerone (Grutas de Nero ) para explorar. Para além dos vestígios da villa do imperador romano, Anzio é também conhecida pelos seus restaurantes de marisco na praia. O nosso favorito é o Alceste. Pode optar por comer no exterior, com vista para o mar, ou no interior (se estiver muito calor no verão). Aqui encontra os clássicos primeiros pratos de peixe, como o linguine com lagostins, e entradas mais sofisticadas, como o tártaro de bacalhau e gengibre. Preço médio por pessoa: 50 euros.
Onde: Piazzale Sant’Antonio, 6, 00042 Anzio.
2. La capannina – Terracina
Nesta cidade da província de Latina há muitos restaurantes com vista para o mar. No verão, Terracina é o destino preferido das famílias, pois as amplas praias permitem passear, brincar e divertir-se com os amigos. La Capannina é um restaurante de peixe bastante grande com uma varanda e um jardim na praia. Recomendamos que experimente o gnocchi com creme de lagostim e o filete de robalo em crocante de batata e pistáchio. O restaurante é muito conhecido, por isso é melhor reservar com antecedência. Uma visita ao Templo de Júpiter, por cima do restaurante, também pode ser organizada. Preço médio por pessoa: 40 euros.
Onde: via Appia, 04019 Terracina.
3. Acquamarina – Santa Marinella
Onde a água do mar é sempre mais azul, em Santa Marinella encontramos Acquamarina. Um restaurante de peixe com uma bela vista da paisagem circundante. Entre os pratos a experimentar, recomendamos opolvo tonnarellie queijo pecorino e o clássico esparguete com amêijoas. Preço médio por pessoa: 40 euros.
Onde: Piazza Trieste, 8, 00058 Santa Marinella.
4. De Sora Franca – Ladispoli
Quem não gosta de peixe pode comer a verdadeira cozinha romanaà beira-mar. No Dalla Sora Franca é possível saborear pratos tradicionais com algumas propostas saborosas, como a burrata, o guanciale e o ravioli de pistácio ou a gricia de pistácio. Os clássicos incluem tripas alla romana, alcachofras alla Giudia, entradas romanas, etc. As sobremesas são caseiras: tiramisu, sbriciolata e semifreddo de amaretto. Preço médio por pessoa: 25 euros.
Onde: Via Milano, 1, 00055 Ladispoli.
5. La Baia di Fregene – Fregene
Fregene é famosa pelos aperitivos com música na praia, mas há alguns restaurantes muito bons na área! Um deles é sem dúvida o Baia di Fregene. O peixe frito é realmente delicioso e o menu inclui marisco típico: ostras, mexilhões, peixe e massas. O terraço na praia está pronto para o receber.
Onde: Via Silvi Marina, 00054 Fregene.
6. Casa Carmen – Fregene
Vamos ficar em Fregene novamente com a Casa Carmen. Aqui encontramo-nos numa osteria de marisco que mistura tradições latinas e mediterrânicas. Uma viagem culinária que nos leva para longe. Aqui respira-se outra atmosfera. Nem sequer parece que estamos em Itália, mas sim a menos de uma hora do centro de Roma. Tapas, paella muito boa. Além disso, encontrará os pratos de marisco típicos de um restaurante de peixe que se preze: carnes grelhadas, risotos, pratos fritos mistos e outras iguarias.
Onde: Lungomare di Ponente, 123 – Fregene
7. Tinga Beach & Risto – Torvanaica
Se está à procura de uma experiência gustativa com vista para o mar, a escolha tem de ser Tinga Beach & Risto. Aqui pode desfrutar de delicados pratos de peixe imersos numa atmosfera mágica à beira-mar. Um oásis de prazer e de bem-estar para escapar ao caos citadino e sentir-se de férias durante algumas horas. Pratos confeccionados no pleno respeito pela tradição, com um toque de criatividade do chefe. Por exemplo, um arroz Carnaroli com limão, pesto de rúcula e camarões vermelhos Mazara ou uma fatia de peixe-espada enquanto o som do mar nos embala. Como é que o vê?
Onde: Via Nizza, snc, 00071 Torvaianica
8. Pascucci al porticciolo – Fiumicino
Com esta localização, subimos o nível ao falar de um restaurante com estrela. Assim, a escolha é mais vasta. Pascucci al Porticciolo apresenta-se como um restaurante de peixe de assinatura num ambiente moderno, refinado e de design. Os dotes do chefe Gianfranco Pascucci levam-no para longe, numa viagem culinária que deve ser vivida.
Onde: Via Fiumara, 2, 00054 Fiumicino