A 32.ª Festa do Cogumelo Porcino volta a animar Colle di Fuori, uma aldeia de Rocca Priora (RM), transformando o vilarejo num centro de excelência gastronómica e cultural no coração do Parque dos Castelli Romani. Distribuído por três fins de semana de setembro de 2026 (de 4 a 6, de 11 a 13 e de 18 a 20), o evento prepara-se para receber mais de 50 000 visitantes, consolidando-se como um dos eventos mais esperados e concorridos do Lácio.
O programa da Festa
Nascida do amor da comunidade local, a festa celebra o «Rei da Floresta», oferecendo uma experiência completa que combina cozinha típica, passeios pela natureza, artesanato e música ao vivo.
A abertura da zona gastronómica é o ponto alto de cada dia da festa. O cogumelo porcini vai estar presente em inúmeras receitas tradicionais: os visitantes vão poder saborear fettuccine, gnocchi, risotos ricos e polenta, todos concebidos para realçar os sabores autênticos do bosque.
O menu completa-se com uma vasta oferta de pratos principais e iguarias, que incluem arrosticini suculentos, bruschette, supplì e pizza, tudo habilmente harmonizado com vinhos DOC selecionados das melhores adegas da região do Lácio.
Cada fim de semana traz uma programação repleta de entretenimento, torneios desportivos e atividades para todas as idades.

Primeiro fim de semana (4 a 6 de setembro)
Na sexta-feira, dia 4, a festa entra em pleno andamento com um torneio de Burraco marcado para as 15h00. No sábado, dia 5 de setembro, o público vai poder acompanhar, das 9h00 às 12h00, uma transmissão em direto com a Radio Radio, seguida de uma excursão pela natureza até Fonte Formali. No domingo, dia 6, depois do passeio matinal a Fonte La Tegola, as famílias podem assistir ao Almoço-Espetáculo de «I Figli delle Stelle» às 12h30, para depois continuarem com os jogos para os mais pequenos à tarde.
Segundo fim de semana (11 a 13 de setembro)
A música dá o pontapé de saída no segundo fim de semana com a atuação da Alex Band na sexta-feira, dia 11, às 20h30. No sábado, dia 12, está programada a missa e a procissão solene em honra da Nossa Senhora do Bom Conselho às 18h00. No domingo, dia 13 de setembro, ao mesmo tempo que as cozinhas abrem ao meio-dia, os visitantes vão poder admirar duas exposições temáticas: uma sobre micologia e outra de fotografia.
Terceiro fim de semana (18-20 de setembro)
Na sexta-feira, dia 18, o jantar vai ser animado pelo espetáculo do Simone & Roberto. No sábado, 19 de setembro, destaca-se o Torneio de Briscola às 15h00, enquanto à noite a protagonista será a Giada Live Music. Para encerrar o evento, no domingo, 20 de setembro, vão ser montadas exposições específicas dedicadas à floresta às 12h00, com o grande final musical mais uma vez a cargo da dupla Simone & Roberto a partir das 20h30.
O encontro é na Praça Capranica, em Colle di Fuori, das 12h às 15h e das 18h às 23h.