Trasformato in un vero e proprio laboratorio di rigenerazione urbana da Federico Feliziani, il Parco Appio è uno dei punti di ritrovo all’aperto da tenere in considerazione quest’estate. Con i suoi 12.000 metri quadrati situati tra l’Appia Antica e la Caffarella, questo spazio a ingresso gratuito attira oltre centomila persone a stagione, offrendo un mix di natura, socialità, intrattenimento.
Cosa mangiare e bere a Parco Appio
La proposta gastronomica è ricca e pensata per accontentare ogni palato, dalle pizze ai burger, fino alle novità della mixology.
L’Elementare è l’anima della pizza del parco. Offre il servizio al tavolo dal mercoledì alla domenica, mentre un menù in versione ridotta è sempre disponibile in cortile tutti i giorni.
Hot Stuff è il punto di riferimento per gli amanti dei panini, con una vasta scelta di hamburger che spazia dai grandi classici alle opzioni vegetariane. C’è anche un angolo dedicato alla griglia. Qui si possono gustare spiedini di carne (pollo, arrosticini artigianali di pecora, manzo marinato), tagli pregiati e contorni sfiziosi come l‘hummus alla siciliana.
La novità del 2026 è il Bar Bello, nato dall’ex edicola, è un nuovo locale walk-in (si entra e ci si siede senza prenotazione). È attivo dalla domenica al giovedì e propone musica senza palco, incontri culturali e drink curati in collaborazione con Blind Pig.

Il calendario degli eventi
L’estate del Parco Appio è scandita da appuntamenti speciali che celebrano il cibo in tutte le sue forme, dalla cucina vegetale allo street food tradizionale.
Tutti i lunedì vi aspetta Interno 25, un format intimo ideato da Andrea Febo. Per soli 25 ospiti (su prenotazione), prevede un’intervista informale a grandi nomi dell’enogastronomia mentre cucinano e raccontano la loro storia. Tra gli ospiti previsti figurano Francesca Gambacorta, Roy Caceres, Giorgia Proia e Gianfranco Pascucci.
(24 – 26 Luglio): un intero fine settimana dedicato alla cucina plant-based. La chef itinerante Irene Volpe (ex MasterChef) proporrà piatti inediti e cavalli di battaglia dalle 18:30 alle 22:30.
I Fratelli Figurato a Roma (10 Settembre): una serata all’insegna dei lieviti che unisce le tradizioni della pizza napoletana e romana in un clima di festa, accompagnata da dj set fino a tarda notte.
Magno (26 – 27 Settembre): il festival che celebra il cibo da strada romanesco. Dalle 12:00 si potranno assaggiare grandi classici del popolo, come polpette al sugo, coratella, picchiapò e tranci di pizza in teglia.
Orari di apertura Parco: lunedì-giovedì: 19:00/00:30, venerdì e sabato: 19:00/03:00, domenica: 19:00/00:00.
Indirizzo: Via dell’Almone 105, Roma.
Prenotazioni: 371 144 2214 (tramite WhatsApp).