Pizza gigante: ecco dove mangiarla
La pizza romana è bassa e ben cotta e proprio per la sua croccantezza si differenzia da quella napoletana. In città alcune pizzerie propongono la pizza gigante, fina e formato XL. Un’apoteosi della ricetta romana, sia in versione classica che gourmet. Se hai già l’acquolina in bocca, scopri queste tre pizzerie a Roma e in provincia!
Il Campione Marconi
In zona Portuense troviamo La Pizzeria Il Campione Marconi, noto per la sua offerta di pizze variegate. Offre una vasta scelta di pizze, tra cui rosse, bianche, speciali e novità. Inoltre, propone calzoni, focacce e fritti. Presente su TikTok, dove pubblica video promozionali delle sue pizze, come ad esempio una pizza con triglie, è diventato famoso per le pizze giganti. Riuscirai a finirla?
Dove: Via Oderisi da Gubbio, 230. Aperta tutti i giorni. Per prenotare: 06 556 0239.
Carpediem pizzae
A Talenti c’è questa pizzeria con forno a legna che propone pizze normali e giganti anche con mozzarella senza lattosio. Per le pizze romane maxi si può scegliere tra quattro condimenti. L’impasto per le pizze normali è standard, napoletano, integrale o pinsa.
Dove: Via Renato Fucini, 9, 00137, Roma. Chiuso il martedì. Per prenotare: 06 8713 7107.
Le Colombe da Tiziano
Non proprio a Roma, ma una pizzeria da provare per chi decide di fare una gita fuori porta nell’area dei Colli Albani. A Rocca Priora puoi assaporare pizze giganti davvero gustose. Il locale è ampio e dispone anche di un’area esterna con piscina. Il menu propone specialità ai funghi, di carne e pizza. Anche in questo caso si può dividere la pizza, scegliendo due condimenti. Ma è così leggera che viene proprio voglia di mangiarsela tutta.
Dove: Via Tuscolana, km. 28.500, 00079 Rocca Priora (RM). Telefono per prenotare: 06/9406371. Lunedì e martedì chiuso.