Si crees que para comer excelente repostería asiática en Roma hay que ir necesariamente a Piazza Vittorio, prepárate para cambiar de opinión. En Via Tuscolana 936/A se esconde un pequeño tesoro «estético»: Zhi Zhi Cake Studio.
La nueva tienda en la Tuscolana
Paseando por la Via Tuscolana, no pasa desapercibido: es el lugar que elegiría para una merienda relajante con amigas. La experiencia es una verdadera sorpresa para los sentidos, como se puede leer en los diferentes comentarios dejados en Google. Nada más cruzar el umbral, te encuentras inmersa en un ambiente cuidado, dominado por tonos rosas y una decoración que invita al relax. Es el lugar perfecto si buscas un rincón acogedor y tranquilo, lejos del caos de la ciudad.
Matcha y mucho más
Si eres amante del matcha, aquí se lo toman muy en serio. También puedes degustar el Matcha Towel Roll (o Matcha Crepe Roll), caracterizado por finas capas de crepes de té matcha enrolladas para formar un rollo (similar a una toalla enrollada): una textura increíble, que literalmente se deshace en la boca.
Otros dulces son los pasteles de luna, varios rollitos, tarta de mango y arroz venere, y mochi de diferentes sabores (chocolate, oreo, fresa, matcha, mango). Dos mochi cuestan 6 euros.
Hay varias bebidas para probar, con la opción de leche vegetal para quienes buscan una alternativa, como la leche tiramisú ( 4 euros) o la leche fría de coco y café (4 euros).
La historia del local
La historia detrás de este local es fascinante y la hemos descubierto gracias a Gambero Rosso. La propietaria, Zhi Zhi, que llegó a Italia desde China hace veinte años, dejó el mundo de la moda en la Piazza di Spagna para seguir su pasión. Tras aprender el oficio en el obrador familiar, en 2022 abrió su primer local, llevando a Roma la auténtica pastelería china moderna.
Lo que llama la atención, además de la amabilidad del personal, es la relación calidad-precio. Puedes encontrar mini pasteles a 6,50 €.
¿Por qué visitarlo? El ambiente: es la pastelería asiática más «instagrameable» y relajante de la capital. La oferta: muchas opciones originales y difíciles de encontrar en otros lugares. La ubicación: muy cómoda, justo en Via Tuscolana (cerca del metro).
Información útil: dos locales en Via Tuscolana, 936/A (Roma) / Via Rocca Priora, 65. Especialidades: Crepe cakes, Towel rolls, Matcha latte, Mochi artesanales.
