¿Le gustaría revivir su viaje a Phuket? ¿O quizás experimentar la cocina tailandesa por primera vez? Hay un restaurante muy popular en Roma, en el barrio de Appio Latino. Está especializado en cocina tailandesa y malaya, y ofrece un amplio surtido de platos típicos de estas tradiciones culinarias del sudeste asiático. El menú ofrece sabores únicos y distintos, con platos auténticos elaborados con ingredientes frescos y especias bien equilibradas que harán las delicias del paladar de los amantes de la cocina asiática.
Los dos requisitos previos que hay que cumplir antes de probar esta cocina es que le guste el ajo y el picante (existe la posibilidad de ajustar el nivel de picante previa petición). Para preparar los platos más populares se utilizan especias y hierbas frescas como la albahaca tailandesa, la hierba limón, el galangal, el ajo y el chile. El arroz, sobre todo el de jazmín, es el alimento básico de la dieta y acompaña casi todas las comidas. La cocina regional varía mucho: en el norte predominan los sabores salados y ligeramente picantes, mientras que en el sur se encuentran influencias malayas y platos más especiados.
¿Qué ofrece Thai Inn?
Thai Inn se distingue por el esmero en la elaboración de los platos, preparados por una plantilla de profesionales procedentes de distintos países del sudeste asiático. Los camareros son amables y sonrientes.
El ambiente es sencillo y moderno, con una atmósfera acogedora y una zona exterior para comer al aire libre durante la temporada cálida.
Los platos más populares son el Pad Thai, la sopa picante Tom Yum, el arroz frito con piña (Kao Pad Sapparot) y las bolas de arroz con coco y azúcar de palma (Onde-Onde). Pero la carta es extensa, así que le invitamos a experimentar en grupo, centrándose en diferentes platos.
Dónde: Via Britannia 5. Cierra los lunes. Las raciones son generosas y rondan los 35 euros por persona.