Faltan pocos días para la noche de Halloween y, tras los eventos que animan la ciudad, la verdadera sorpresa viene de la mano del célebre pastelero Iginio Massari. Su línea Alta Pasticceria ha lanzado una serie de pasteles de edición especial para celebrar la fiesta con un toque de espeluznante elegancia.
El maritozzo de Halloween
La estrella indiscutible es el Maritozzo de Halloween: una reinterpretación imaginativa y apetitosa del icónico pastel romano. La suave masa de brioche se propone aquí con cacao, ligera «como una nube», y esconde un rico relleno en capas: mermelada de naranja, crema pastelera de chocolate negro y abundante nata montada. El conjunto se termina con una espolvoreada de cacao desnatado y se decora con simpáticos murciélagos de chocolate negro.
No sólo maritozzo: la colección limitada
La oferta de Maestro Massari para Halloween no se limita al maritozzo, sino que incluye otros productos imperdibles, todos disponibles hasta el 31 de octubre:
- Macarons temáticos: los famosos macarons con ganache a base de crema se ofrecen con un divertido diseño de Halloween, disponibles en los sabores clásicos de vainilla y avellana.
- Galletas de Halloween: lúgubres galletas de mantequilla diseñadas para encapsular la magia de la festividad. Las icónicas formas de calabaza, calavera y murciélago están listas para deleitar y divertir en cada bocado.
Dónde encontrar las especialidades en Roma
Toda la gama de edición limitada (maritozzo, macarons y galletas) está disponible en los puntos de venta directa del pastelero. En Roma, la tienda se encuentra en la Galleria Alberto Sordi, en el centro de la ciudad (abierta todos los días de 8.00 a 19.30, los domingos abre más tarde).
La Pop-up Store romana se encuentra en la estación Termini, abierta de lunes a domingo de 8 a 21 h. En la pop-up store se pueden encontrar cremini, panettoni (también de Halloween), malvaviscos, galletas, cremas para untar, libros y otros dulces.