En las noches de verano, nada mejor que una agradable cena al aire libre, bajo el cielo estrellado. He aquí una selección de restaurantes para sus comidas al aire libre.
53 Sin título – Campo de’ Fiori
En pleno centro histórico, 53 Untitled es un pequeño restaurante con un dehors íntimo, ideal para quienes quieran disfrutar de platos creativos lejos del caos pero inmersos en la belleza de Roma. La chef Cecilia Moro, inspirada en sus viajes y en la filosofía española del «para compartir», propone menús degustación y platos para compartir, perfectos para una velada de convivencia.
Dirección: Via del Monte della Farina, 53. Teléfono: 06 87 93 08 60
Bottega Tredici – Casco antiguo, cerca del gueto judío
Entre el Gueto y la Fontana delle Tartarughe, Bottega Tredici es un refugio gastronómico con un dehors en Via dei Falegnami. Aquí la cocina, dirigida por Roberto Bonifazi y Francesco Brandini, se centra en la artesanía y la innovación, con platos que cuentan historias de memoria e investigación. Un lugar acogedor donde la atención al detalle se palpa en cada plato.
Dirección: Via dei Falegnami, 14. Tel: 06 9211 8504
Caffè delle Arti – Flaminio
En el interior de la Galería Nacional, a dos pasos de Villa Borghese, el Caffè delle Arti ofrece una espléndida terraza verde donde degustar platos creativos y clásicos desde el desayuno hasta la cena. El ambiente se vuelve mágico gracias a las luces nocturnas, mientras que el menú exalta la estacionalidad y las materias primas, con propuestas como el pulpo a la catalana y el tataki de atún.
Dirección: Via Antonio Gramsci, 73. Tel: 06 3265 1236
Bar Cósmico – Flaminio
Enclavado en los jardines de la Galería Nacional de Valle Giulia, Cosmic Bar es el lugar idóneo para tomar un aperitivo o cenar bajo las estrellas, con sesiones de DJ hasta altas horas de la noche. El menú, variado y continuo, se adapta a cualquier hora del día, mientras que el ambiente de luces y música hace que la experiencia sea realmente única.
Dirección: Via Ulisse Aldrovandi, 1. Tel: 375 700 9242
Tartarughe Bar y Bottega – Centro histórico
Con vistas a una de las plazas más bellas de Roma, la Piazza Mattei, ofrece un amplio dehors y un menú que acompaña todo el día, desde aperitivos con el formato «Wine Five» hasta platos para compartir. Un lugar donde la convivencia se funde con la historia y la cultura de la ciudad.
Dirección: Piazza Mattei, 7-8. Teléfono: 06 5987178