Nur wenige Kilometer vom Trubel der Hauptstadt entfernt, vor den Toren von Frascati, gibt es einen Ort, an dem die Zeit still zu stehen scheint, aber das Konzept hat sich weiterentwickelt, um die hohen Lebenshaltungskosten zu bekämpfen.
Das Restaurant-Pizzeria Cenerentola in Vermicino
Als historischer Bezugspunkt für die „extralarge“ Pizza hat es sich zu einem Paradies der Hausmannskost mit einem Angebot verwandelt, das in Sachen Preis-Leistungs-Verhältnis unübertroffen ist.
Das 20-Euro-Menü
Vergiss die Speisekarte, denk ans Essen… das ist das Motto des Restaurants mit Pizzeria in Vermicino (Frascati). Das Besondere an Cenerentola ist, dass es keine gedruckte Speisekarte gibt. Man setzt sich hin und vertraut sich den Händen der Küche an. Für nur 20 € pro Person (inklusive Wasser) wird der Tisch mit saisonalen Spezialitäten gedeckt: Platten mit ausgewählten Wurstwaren, Käse und einer Auswahl an frittierten und warmen Köstlichkeiten, ersten Gängen aus der hauseigenen Nudelfabrik (die das Aushängeschild des Restaurants sind). Von Pasta mit Wildschwein über Ravioli mit Schafskäse bis hin zu Fettuccine mit Steinpilzen – alles ist handgemacht und wird auch an die Öffentlichkeit verkauft, für alle, die ein kleines Festmahl zu Hause organisieren wollen.
Die klassische dünne und knusprige Pizza und Hauptgerichte mit kräftigen Aromen dürfen natürlich nicht fehlen. Hinweis: Für anspruchsvolle Gaumen gibt es auch eine Grillstation mit hochwertigen Fleischstücken (nicht im Festpreis enthalten).
Die Speisekarte
Das Lokal ist auchauf The Fork zu finden, wo du über die App reservieren und Rabatte von bis zu 50 % bekommen kannst. Dort gibt es mehrere positive Bewertungen. Giuseppe schreibt zum Beispiel:„Ich bin nicht zum ersten Mal in dieser Pizzeria, wenn ich beruflich in Rom bin, die römische Pizza „Scrocchiarella“ ist immer sehr gut. Zum ersten Mal habe ich ein Filet bestellt, das hervorragend zubereitet war und ein ebenso gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bot. Wirklich eine angenehme Überraschung.“
Warum solltest du es für deinen nächsten Ausflug wählen? Neben dem günstigen Preis bietet das Restaurant eine strategisch günstige Lage und ist damit das ideale Ziel für alle, die Rom entfliehen möchten, ohne stundenlang fahren zu müssen.
Wo: Via Tuscolana 85, Frascati. Geöffnet von Dienstag bis Samstag zum Abendessen und sonntags zum Mittag- und Abendessen. Das All-you-can-eat-Angebot gilt dienstags und mittwochs abends. Telefon: 06 940 9247.