In Rom liegt eine besondere Aufbruchstimmung in der Luft, genauer gesagt im Herzen des prestigeträchtigen Stadtteils Prati. Was als gemeinsamer Traum von drei Branchenexperten begann, die ihre Leidenschaft für Exzellenz und Geschmack verbindet, wird nun auch in der Hauptstadt Realität. Die Lage ist super, nur ein paar Meter von der berühmten Via Cola di Rienzo entfernt, und bereit, sowohl Römer als auch Touristen anzulocken, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind.
Von den Wurzeln in Terni ins Herz der Hauptstadt
Alles begann am 11. Mai 2024, als Giorgia Malerba, Federico Campisi und Tommaso Malerba ihre erste Kreativwerkstatt eröffneten. In weniger als einem Jahr wurde dieses Projekt zu viel mehr als nur einem einfachen Geschäft, auch dank der viralen Videos in den sozialen Netzwerken über ihre Kekse und andere Kreationen. Und nun, nach dem Erfolg in Terni, eröffnet die zweite Filiale von Fabula Patisserie in Rom, in der Via Tacito 66.
Eine Explosion der Aromen: die Speisekarte von Fabula
Der neue Laden in Rom verspricht ein Paradies für Liebhaber von Hefeteiggebäck und internationalen Trends zu werden. Neben den großen Klassikern, die die Marke berühmt gemacht haben – wie die begehrte Barretta Dubai (online für 9,00 € erhältlich) aus Schokolade und Kataifi-Teig oder ihre Variante Crostata Dubai (12,90 €) – finden die Kunden ein atemberaubendes Bäckerei-Angebot, das von knusprig bis weich reicht.
@fabula_patisserie
Die Theke wird wahrscheinlich, wie bereits in Terni, mit duftenden Cinnamon Rolls, Pan Suisse mit Zartbitterschokolade und Himbeeren, dem mittlerweile ikonischen Cuornetto mit Loris-Creme und dem köstlichen Cornetto Cookies gefüllt sein. Wer etwas Herzhaftes sucht, kann den extra dunklen Flan mit Käsecreme, den Vortice mit Creme und Heidelbeeren und die unverzichtbaren Fluffy Pancakes probieren, die perfekt für ein unvergessliches Frühstück oder Brunch sind. Für die Naschkatzen bleiben die Highlights wie die Torta Brownie Kataifi XL, die majestätische Torta Cookie (39,80 €) und die praktischen Box Cookies nach Wahl (28,80 €) im Sortiment, ideal zum Teilen. Im Allgemeinen kostet ein Frühstück mit Getränk zwischen 4 und 10 € (immer abhängig davon, was man bestellt).
Jobangebot: Baristas gesucht
Mit der bevorstehenden Eröffnung (das Datum wurde noch nicht bekannt gegeben) gibt’s auch eine berufliche Chance für alle, die in Rom leben. Die Eigentümer haben offiziell mit der Suche nach Personal begonnen: Gesucht werden motivierte Baristas, die die Welt des Kaffees und der modernen Konditorei lieben und bereit sind, Teil eines jungen, dynamischen und schnell wachsenden Teams zu werden.
Wenn du diese Welt liebst, dich für die richtige Person hältst oder diese Chance einem Freund empfehlen möchtest, ist das Verfahren ganz einfach: Schick einfach deinen Lebenslauf an die dafür vorgesehene E-Mail-Adresse fabulacandidature@gmail.com. Rom ist bereit, sein neues Märchen aus Süße und Handwerkskunst zu erleben.