Der römische Sommer wird durch eine große Neuheit bereichert: Bauhaus, das berühmte Restaurant in Garbatella, eröffnet sein Sommerhaus direkt am Tiberufer. In Zusammenarbeit mit The Magick Bar entsteht ein saisonales Projekt mitten im Grünen und mit Blick auf den Fluss, wo sich die Vision des Bauhaus mit den nächtlichen Atmosphären der Stadt verbindet.
Bis zum 20. September bringt das Bauhaus in der Via Lungotevere Oberdan 2 seine kreative Küche, seine natürlichen Weine und seine unverwechselbare Energie in einen Raum unter freiem Himmel, der den römischen Sommer in vollen Zügen genießen lässt. Das Restaurant, das von Montag bis Samstag von 18.00 bis 2.00 Uhr geöffnet ist, bietet verschiedene Bereiche: einen Tresen mit Blick auf den Tiber, einen Speisesaal und entspannte Lounges für Aperitifs und gesellige Momente.
Das gastronomische Angebot des Küchenchefs Andrea Castagna reicht von Aperitifgerichten wie Garnelen-Catalana, Panzanella di mare, Burratina mit grünem Gazpacho, Tacos und kleinen Häppchen bis hin zu strukturierteren Gerichten wie Ceviche vom Tagesfang, Picanha, Calamari nach thailändischer Art, Fleischspießen und Hummerrollen. Außerdem gibt es eine ausgewählte Auswahl an Sushi.
Auf der Getränkekarte stehen sechs originelle Cocktails, darunter der „Kiss of Jupiter“ und der „Bauhaus“, sowie Aperitifvorschläge und kreative Mocktails.
Für die musikalische und nächtliche Seele des Projekts sorgt die Magick Bar mit einem Programm von Veranstaltungen, DJ-Sets und Themenabenden, immer umgeben von Grün und in einer schwebenden und stimmungsvollen Atmosphäre. Jede Woche bereichern Kooperationen mit römischen Einrichtungen wie La Differenza und Vinificio den Kalender mit kreativen Akzenten und einer speziellen Weinauswahl.
Wo: Via Lungotevere Oberdan, 2, Rom. Für Reservierungen: 349 6815516.
In der Zwischenzeit bleibt der ursprüngliche Bauhaus-Standort in Garbatella vormittags und am frühen Nachmittag mit einem neuen Angebot an Pizzastücken und Backwaren aktiv und steht weiterhin für private Veranstaltungen zur Verfügung.