La 32.ª Fiesta de la Setas Porcinas vuelve a animar Colle di Fuori, una aldea de Rocca Priora (RM), transformando el pueblo en un referente de excelencia gastronómica y cultural en el corazón del Parque de los Castelli Romani. Repartida en tres fines de semana de septiembre de 2026 (del 4 al 6, del 11 al 13 y del 18 al 20), la fiesta se prepara para recibir a más de 50 000 visitantes, consolidándose como uno de los eventos más esperados y concurridos del Lacio.
El programa de la fiesta
Nacida del cariño de la comunidad local, la fiesta celebra al «Rey del Bosque» ofreciendo una experiencia completa que combina la gastronomía típica, excursiones por la naturaleza, artesanía y música en directo.
La inauguración de la zona gastronómica es el punto álgido de cada jornada de la fiesta. La seta porcina se preparará en numerosas recetas tradicionales: podrás degustar fettuccine, ñoquis, sabrosos risottos y polenta, todo ello pensado para realzar los auténticos sabores del bosque.
El menú se completa con una amplia oferta de platos principales y delicias, que incluyen suculentos arrosticini, bruschette, supplì y pizza, todo ello maridado con maestría con vinos DOC seleccionados de las mejores bodegas de la región del Lacio.
Cada fin de semana ofrece un programa repleto de entretenimiento, torneos deportivos y actividades para todas las edades.

Primer fin de semana (4-6 de septiembre)
El viernes 4 empieza la acción de verdad con un torneo de burraco a las 15:00. El sábado 5 de septiembre, el público podrá disfrutar, de 9:00 a 12:00, de una retransmisión en directo con Radio Radio, seguida de una excursión por la naturaleza hacia Fonte Formali. El domingo 6, tras el paseo matutino a Fonte La Tegola, las familias podrán disfrutar del almuerzo-espectáculo de «I Figli delle Stelle» a las 12:30, para luego continuar con los juegos para los más pequeños por la tarde.
Segundo fin de semana (del 11 al 13 de septiembre)
La música da el pistoletazo de salida al segundo fin de semana con la actuación de Alex Band el viernes 11 a las 20:30. El sábado 12 está programada la Santa Misa y la solemne procesión en honor a la Virgen del Buen Consejo a las 18:00. El domingo 13 de septiembre, coincidiendo con la apertura de los puestos de comida al mediodía, los visitantes podrán admirar dos exposiciones temáticas: una micológica y otra fotográfica.
Tercer fin de semana (18-20 de septiembre)
El viernes 18, la cena estará amenizada por Simone & Roberto. El sábado 19 de septiembre destaca el Torneo de Briscola a las 15:00, mientras que por la noche el protagonismo recaerá en Giada Live Music. Para cerrar el evento, el domingo 20 de septiembre se montarán exposiciones específicas dedicadas al bosque a las 12:00, y la gran final musical correrá a cargo, de nuevo, del dúo Simone & Roberto a partir de las 20:30.
La cita es en la plaza Capranica, en Colle di Fuori, de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00.