Cercate la combinazione autunnale ideale per una gita fuori porta che unisca gusto, tradizione e una vera chicca storica? Questo è il weekend che fa per voi! L’autunno laziale si scalda con l’arrivo della 27ª edizione della Sagra della Polenta a Sambuci, in provincia di Roma, un evento culinario imperdibile che nasconde una sorpresa culturale.
La Sagra della Polenta questo weekend
La polenta è la regina indiscussa dell’autunno, e a Sambuci potrete gustarla nella sua forma più ricca e tradizionale. Vi delizieranno con un menu che è un vero “must” della cucina locale: la classica Polenta con sugo, salsiccia e spuntature, per i palati robusti, e la variante più rustica con i broccoli. Non mancheranno contorni come patatine fritte e le immancabili dolci delizie fatte in casa. L’appuntamento è in Piazza di Corte per la cena di sabato 25 ottobre e il pranzo di domenica 26 ottobre. Non c’è bisogno di prenotare!
Ma la vera magia di questa gita non è solo nel piatto! In un perfetto connubio tra gastronomia e storia, per l’occasione verranno aperte al pubblico le porte del magnifico Castello Theodoli. Poter passeggiare tra le sale di questo imponente maniero, in compagnia delle dame, aggiunge un fascino inaspettato alla vostra gita.
Gita fuori porta a ottobre a Roma
La sagra è l’occasione perfetta per esplorare Sambuci. Potete arrivare nel borgo nel pomeriggio di domenica, magari facendo una breve escursione o godendovi una passeggiata autunnale nei dintorni del paese. Fatto il giro, vi dirigete in Piazza di Corte (la location della sagra è la stessa del castello, ottimizzando i tempi) per il pranzo domenicale, che inizierà a scaldarvi l’anima.
Piccolo consiglio: Non perdete l’occasione di entrare nel Castello Theodoli! Il maniero, con la sua architettura che domina la valle, è un autentico pezzo di storia. Poterlo visitare proprio in concomitanza con la sagra è un’occasione unica per unire la tradizione contadina a quella nobiliare in un solo weekend.