Não é fantástico ver Roma de cima? Vistas de cortar a respiração, sob o luar, para desfrutar da frescura da noite na cidade. Passar momentos despreocupados com amigos, em casal ou sozinho. Uma bebida na mão e um prato saboroso à frente para deliciar o paladar. Eis uma seleção de rooftops para as suas noites de verão.
Mirador Terrace Roma
Acabado de reabrir para a época de verão, oferece uma vista espetacular de Roma a partir do Monte Janiculum, com um ambiente descontraído, excelentes cocktails e cozinha contemporânea; ideal para quem procura uma experiência moderna e cénica. Oferece cozinha oriental com sanduíches japonesas e sushi. O aperitivo custa 12 euros.
Onde: via del Gianicolo 3. Todos os dias a partir das 19 horas.
The Social Hub Roma
O terraço do The Social Hub Roma é um dos novos rooftops mais interessantes da cidade, situado no bairro de San Lorenzo, perto da estação Termini. Este espaço panorâmico destaca-se pela sua atmosfera vibrante e multifuncional: aqui encontrará um bar de cocktails panorâmico e uma piscina no terraço com vista para a antiga Alfândega e para o horizonte romano, concebidos para oferecer experiências sociais, de relaxamento e de entretenimento, tanto de dia como de noite.
O menu gastronómico oferece pratos como hambúrgueres, sanduíches ou batatas fritas, perfeitos para um aperitivo de convívio com amigos ou colegas. A pizza artesanal de Berberé, com massa de pão, leve e estaladiça, servida em oito fatias para incentivar a partilha, pode ser encontrada no restaurante.
Onde: Viale dello Scalo S. Lorenzo, 10, 00185 – Roma.
MAIO Restaurant & Rooftop Roma
Situado no rooftop do Rinascente, está entre os novos destinos para o verão 2025 com uma proposta moderna, cocktail bar e vista central, ideal para almoços, aperitivos e jantares trendy. Ao jantar encontrará primeiros pratos, como ravioli de batata e pesto de manjericão (23 euros), e segundos pratos de carne e peixe, como polvo bbq creme de flor de courgette, natas azedas, molho bbq e pão de tomate (24 euros). Também recomendado para a celebração de um evento importante.
Onde: Via del Tritone, 61 La Rinascente, 6º e 7º andares.
Paparazzo Bar & Rooftop
Recentemente renovado, presta homenagem à Dolce Vita com um design dos anos 60, bebidas criativas e um terraço no telhado ideal para aperitivos glamorosos e noites de estilo retro. Na ementa estão mezze maniche all ‘amatriciana (16€), almôndegas de batata e espinafres (14€), trio de hambúrgueres para bebés (15€) e outros pratos com ingredientes que respeitam a estação.
Onde: Via Federico Cesi, 37.
Bernini
Este terraço oferece uma vista privilegiada da Piazza Navona e uma cozinha que realça os sabores locais num ambiente elegante mas informal. A Terrazza Bernini é o terraço panorâmico do prestigiado Hotel Sina Bernini Bristol, com vista para a Piazza Barberini, no coração de Roma. Reaberto ao público com um conceito completamente renovado, o terraço oferece uma das mais espectaculares vistas de 360° da cidade: desde o horizonte da Cidade Eterna, com vislumbres que vão desde a Fonte Tritão até aos telhados históricos e ao horizonte de São Pedro, cada momento do dia torna-se uma experiência única.
O terraço alberga o restaurante Il Vizio, liderado pelo chefe japonês Nagano Tetsuo e pelo chefe Marco Gargaglia. A proposta gastronómica é uma viagem entre o Oriente e o Ocidente: sushi de autor e cozinha japonesa de alto nível. O menu foi concebido para valorizar a autenticidade, a criatividade e a qualidade dos ingredientes. O bar no terraço, completamente renovado, é o local ideal para um aperitivo ao pôr do sol com cocktails de assinatura e uma seleção inovadora de sushi, muitas vezes acompanhado por música de fundo ou DJ sets em noites especiais.
Onde: Piazza Barberini, 23 – Roma.