Foodstock regressa a Roma para um fim de semana dedicado à comida de rua, à música ao vivo, ao stand-up comedy e ao mercado vintage: sábado 24 e domingo 25 de maio de 2025, a Hacienda na Via dei Cluniacensi 68 (zona de Tiburtina) será transformada numa grande aldeia de sabores e entretenimento, com entrada gratuita e actividades destinadas a todas as idades.
O festival, agora na sua nova edição, promete uma viagem gastronómica entre chefes de rua selecionados de toda a Itália e sabores internacionais, com propostas que vão dos arrosticini de Abruzzo às sanduíches com Cinta Senese, da puccia romana à pizza recheada, sem esquecer as opções vegan, as especialidades étnicas, os mariscos fritos, as sanduíches gourmet e os supplì artesanais. Tudo acompanhado por uma seleção de cervejas artesanais, bebidas e show-cooking.
E não é só comida: o programa inclui concertos ao vivo, DJ sets, espectáculos de stand-up comedy com o coletivo “C’è Figa!”, animação infantil, oficinas criativas, jogos de madeira do Legnogiocando Ludobus, um mercado vintage e a inovadora Swap Party para trocar roupa de forma sustentável e criativa.
O Foodstock foi concebido para toda a família: as crianças terão actividades gratuitas e espaços dedicados, enquanto os adultos podem relaxar entre música, boa comida e compras vintage. A entrada e as actividades são gratuitas.