Dimentica la frenesia del centro: la vera magia avviene a Guidonia, in via delle Calle 24. Qui, la Pasticceria Lepori propone i famosi pasticcini a forma e al sapore di frutta.
La frutta realistica è diventata famosa a livello mondiale grazie alle creazioni del pastry chef Grolet a Parigi. Ore di coda per assaggiare una sua creazione…
La frutta realistica vicino a Roma
Vicino a Roma, invece, puoi assaporare le creazioni di Lepori. Il loro è un salotto del dolce dove puoi fare anche aperitivo. L’incanto della frutta realistica stupisce il palato, si tratta di creazioni di alta pasticceria che riproducono l’estetica di frutti freschi, ma nascondono al loro interno esplosioni di gusto e consistenze ricercate. Un prodotto che è “bello visivamente” e che nasconde un ripieno dolce.
Tra i gusti proposti troviamo tiramisù, bacio, arachide, limone, mango, mela, lampone e fragola. Il costo? Circa 6.50 € euro a dolcetto. Il ripieno è un semifreddo con la composta del frutto.
I cookies (anche senza lattosio e vegan)
Oltre alla pasticceria classica, il laboratorio mira a conquistare il palato dei più giovani (e non solo) con i celebri Cookies. La particolarità? Hanno pensato a tutti, creando una linea Vegan e senza lattosio che non scende a compromessi con il sapore. Puoi creare la tua scatola da 6 pezzi a scelta (€12,90) con i gusti lampone, cioccolato, limone, integrale e rum e pera.
I Crumble cookies per chi non ha intolleranza al lattosio sono al K. Bueno, Choco duo, cocco, pistacchio, cereali e tanti altri. La box da 6 costa circa 25€.
Il valore aggiunto è la proprietaria, descritta dai clienti come una persona super accogliente, capace di trasformare un semplice acquisto in un momento di calore familiare. “La nostra missione è trasformare materiali semplici in qualcosa di unico, autentico e speciale.”
