« A noi ce piace de magna e beve e nun ce piace de lavora » chantait Lando Fiorini et ce pourrait être la synthèse parfaite d’un week-end ordinaire… Si vous aussi vous aimez manger et boire, nous vous recommandons la 62e Sagra della Bruschetta à Casaprota les 25 et 26 janvier 2025. On y célèbre non seulement le pain, mais aussi l’huile d’olive extra vierge Sabine et la tradition de la bruschetta.
L’événement comprend des dégustations, des spectacles folkloriques, de la musique en direct, des marchés artisanaux et des visites guidées du village et des moulins à huile. Pour la première fois, des stands proposant des produits sans gluten seront présents. L’entrée est gratuite et des services de parking et de navette sont disponibles. Mais voyons en détail les rendez-vous des deux jours
Manifestations du samedi 25 janvier pour la Sagra della Bruschetta
- à 10 heures, promenades à cheval et démonstrations équestres sur le domaine
- à 13h00 déjeuner sur la place
- à 15h00 ouverture du marché de l’exposition de produits typiques
- à 17h00 inauguration de l’exposition d’art contemporain « Artistes de la solidarité
- à 17:30 dégustation de vins (Théâtre Fausto Tozzi)
- à 18 heures, spectacle du groupe folklorique « Norkalis » et dégustation de cannoli sicilien et de sagne scandrigliesi
- à 19 heures, dégustation de bruschetta, de saucisses et de vin chaud
- à 21 heures, spectacle musical du groupe « Groove Up ».
Programme du dimanche 26 janvier
- 09h00 : promenade parmi les oliviers centenaires
- 10h00 ouverture des expositions et du marché
- 11h00 visite de la Tour du Palais Filippi avec dégustation de bruschetta et de bières artisanales
- 12 h 00 dégustation de spécialités locales (soupe d’épeautre, fregnacce alla sabinese)
- 14 h 30 dégustation de pizzola di Morro Reatino et de cannoli siciliens
- 15 heures : concert de l’orchestre » Mary et les Poppins « .
L’occasion de découvrir les saveurs authentiques de Sabina dans une atmosphère accueillante et festive, avec un marché, des visites guidées du village historique et des stands de nourriture et de vin proposant des produits traditionnels siciliens et sardes.
Plus d’informations sur Casaprota
Casaprota est situé dans la province de Rieti, à environ 65 km de Rome, soit environ 1 heure de voiture. C’est un village niché dans les collines sabines, connu pour son paysage agricole et historique.
Ses origines remontent au Xe siècle, lorsque le territoire appartenait à l’abbaye de Farfa. Il est ensuite devenu un fief des familles nobles De Romania et Orsini. Cette localité du Latium est l’une de celles qui comptent le moins d’habitants, puisqu’elle n’en compte pas plus de 700. C’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent la paix et une cuisine authentique.