¿Alguna vez ha comido sushi? Probablemente no, por eso debe conocer esta joya.
No estamos hablando de una trampa para turistas, sino de una idea genial que está volviendo locos a los romanos. Aquí el concepto de «desayuno» o «merienda» da un vuelco total. Si está cansado del típico capuchino helado y el cruasán, prepárese para entrar en un mundo donde reina la fantasía.
Estamos en Roma, a tiro de piedra del bullicio de la plaza Bolonia y de la estación Tiburtina, y el lugar que está reescribiendo las reglas de la gula se llama Bring the Noise.
¡Prepárate para entrar en la fábrica de la gula y la diversión gastronómica!
Crepes de sushi y cannoli galáctico
El auténtico must que hará arder tus redes sociales es el sushi de crepes dulces. Aquí los crepes se enrollan, se rellenan de plátano y se sirven con una selección de nada menos que seis cremas diferentes en las que hundirlos.
Es una gran idea para un tentempié diferente, creativo y condenadamente sabroso.
No te olvides de loscannoli, que aquí son «galácticos», muy lejos de la versión tradicional y rellenos de cremas que recuerdan a tus snacks favoritos: Happy Hippo, Kinder Cereali, Bounty y más.
El propietario de Bring the Noise, muy amable y atento con los clientes, hará que te sientas inmediatamente como en casa, como en una mercería llena de deliciosos dulces.
Meriendas y desayunos XXL: el templo de la gula sobredimensionada
Si buscas algo realmente impresionante, debes saber que aquí se hacen pasteles de tamaño XXL, pero a menudo sólo con cita previa. Si lo planifica con antelación, puede encargarlas:
- MEGA MEGA Pancakes: tres pisos de suavidad infinita y relleno desbordante, diseñados para auténticos campeones del tenedor.
- Giant Crumble Cookie: una galleta que es una auténtica comida en tamaño y bondad.
¿Y para los croissants? Olvídese de los clásicos. Aquí encontrará croissants que saben a Kinder Pinguì o Kinder Paradiso, perfectos para empezar el día con una sonrisa.
La Navidad más sabrosa de Roma
La creatividad de este lugar no se detiene en el menú. Para Navidad, aquí encontrarás el Panettone más pequeño de Roma, una caja de mini pasteles de panettone que puedes rellenar con 15 sabores diferentes (¡también hay una opción de doble sabor!).
Si busca un regalo, también hay cajas de Cannoli o Torroni artesanales (más de 10 sabores, entre ellos pistacho y Happy Hippo).
¿Y si está cansado de las típicas cestas de Navidad? Puede encargar las Cestas de Navidad Saladas, directamente desde Calabria, con ‘nduja, soppressata, pasta artesanal y chocolate. Una idea original que llega directamente al corazón (y al estómago).
¿Aperitivo o Apericena? Siempre con sabor a Calabria
Si se encuentra en la zona de Piazza Bologna a la hora del aperitivo, reserve este lugar. Aquí el aperitivo es DOC, con productos genuinos que vienen directamente de Calabria.
Más que una simple happy hour, es un auténtico aperitivocon sabor a Sur: bruschetta, parmigiana, lasaña, todo ello acompañado de una buena copa de vino o una cerveza.
Y, fiel a su naturaleza, aquí también siempre hay sitio para el postre, con mini tortitas o rollitos de crepes Kinder. Una forma estupenda de hacer una minicena y sorprender a tus amigos, gastando lo justo.
Cómo llegar al café más original de Roma
Bring the Noise es una pequeña joya, íntima y tranquila, ideal para charlar y disfrutar de un momento de relax. Precisamente porque el espacio es limitado y la afluencia es alta, el consejo de todos los clientes habituales es uno: ¡reserva!
He aquí la información esencial para descubrir esta maravilla gastronómica:
Dirección: Via Cesare Rasponi, 35, 00162 Roma (lo encontrará en la zona de Tiburtina / Piazza Bologna).