La Ménagère, renombrado restaurante originario de Florencia, ha abierto recientemente un nuevo local en Roma, situado en Via Mario de’ Fiori 98, cerca de la Plaza de España. Este nuevo local se encuentra en un edificio del siglo XVII que en su día albergó al artista Gian Lorenzo Bernini y la histórica discoteca Gilda, famosa en los años ochenta y noventa como lugar de reunión de la jet set internacional.
La Ménagère de Roma ocupa 1.000 metros cuadrados y ofrece una experiencia gastronómica durante todo el día que incluye un restaurante, una cafetería, un bar de cócteles, una tienda y una floristería. El diseño interior ha corrido a cargo del arquitecto Claudio Nardi, en colaboración con Alice Bandini Quartinieri, con el objetivo de fusionar elementos históricos con un diseño moderno y exclusivo. Los espacios se caracterizan por un gran patio con claraboya y una barra de mármol rosa de 19 metros de largo, enriquecida con decoraciones artísticas de Simon Miller.
El concepto del restaurante sigue el del local florentino, con una cocina que pone gran énfasis en la calidad de los ingredientes y ofrece platos refinados acompañados de una selección de vinos italianos y franceses. Entre las especialidades del menú figuran el filete Wellington y el Spaghetto aglio, olio, peperoncino, perejil y bottarga (espaguetis con ajo, aceite, guindilla, perejil y huevas).
La Ménagère de Roma no es sólo un restaurante, sino también un espacio multifuncional que incluye una biblioteca con más de mil títulos de temática botánica y ofrece la posibilidad de organizar eventos privados en escenarios exclusivos. Este restaurante es un nuevo destino en la ciudad para quienes buscan una experiencia que combine comida de calidad, diseño sofisticado y un ambiente único en el corazón de la capital italiana.