Castel di Tora, uno de los pueblos más bellos de Italia, se prepara para celebrar su famosa Sagra del Polentone el 9 de marzo de 2025. Este pintoresco pueblo a orillas del lago Turano ofrece una experiencia única que mezcla historia, naturaleza y tradición culinaria.
El plato principal de la fiesta será el Polentone con ragú de arenque, atún, bacalao salado y anchoas, preparado por las mujeres de Castelvecchio (habitantes del pueblo).
Este evento representa la tradición cuaresmal y la historia culinaria local; Castel di Tora, de hecho, forma parte de la Asociación Cultural de Polentari d’Italia.
Las comidas se servirán a partir de las 12.00 horas en el aparcamiento del Massimi, la distribución de polenta está garantizada hasta agotar existencias.
Atracciones del pueblo
Castel di Tora es un pueblo fascinante para descubrir en el Lacio, con sus estrechas calles de piedra, sus antiguos portales y sus cuevas excavadas que fascinan a los visitantes. He aquí las atracciones más importantes que no debe perderse:
- Torre hexagonal del siglo XI
- Palacio Scuderini
- Lago Turano: ideal para pasear y contemplar
Castel di Tora ofrece una experiencia completa que combina gastronomía, historia y belleza natural, lo que lo convierte en un destino ideal para un viaje al corazón del Lacio.
Otros lugares que visitar en los alrededores son el convento de Santa Anatolia (un antiguo refugio de monjes ermitaños), el pueblo medieval de Antuni (un yacimiento arqueológico abandonado), las reservas de Monti Navegna y Cervia (perfectas para practicar senderismo y naturaleza salvaje), y la cascada de Vallocchie (un rincón escondido y sugerente).