Es gibt ein Datum, das sich alle„Foodies“ der Hauptstadt im Kalender vormerken sollten: Samstag, 11. April. Die Aufregung, die seit Wochen das Social-Media-Profil der Konditorei umgibt, hat endlich ihren Höhepunkt in der offiziellen Ankündigung gefunden. Was einst eine geheimnisvolle Vorfreude war, verwandelt sich nun in einen Termin nur wenige Schritte von der Via Cola di Rienzo entfernt, wo die drei jungen Gründer von Fabula Patisserie beschlossen haben, ihre zweite Filiale zu eröffnen.
Fabula Patisserie kommt nach Rom
Wird es der neue Anlaufpunkt für das römische Frühstück und den Nachmittagssnack? Niemand weiß es, aber es gibt viele Kommentare und Likes zu den Posts über die Eröffnung in Rom. Nach dem Erfolg in Terni wird die Eröffnung in der Via Tacito 66 nicht nur ein einfaches Aufrollen des Rollladens sein, sondern ein echtes Event für die Community.
Um den Einstieg in den römischen Markt zu feiern, hat sich die Geschäftsleitung entschlossen, die treuesten Fans und Neugierigen der ersten Stunde zu belohnen: Die ersten 200 Kunden, die die Schwelle des Ladens überschreiten, erhalten einen kostenlosen Keks, das Kultprodukt, das die Marke in den sozialen Medien viral gemacht hat. Auch wenn die genaue Uhrzeit noch nicht feststeht, ist die Einladung klar.
Neben den berühmten Cinnamon Rolls wird das Sortiment um Gourmet-Varianten mit Pistazie, Tiramisu und Lotus erweitert. Aber die größte Vorfreude gilt den neuen Highlights der handwerklichen Produktion: dem Burnt Basque Cheesecake (dem baskischen Kuchen mit „verbranntem“ Rand und cremigem Kern) und dem Croissant Tiramisu ( der perfekten Verbindung zwischen französischem Blätterteig und dem weltweit beliebtesten italienischen Dessert).
Aktuelle Stellenangebote
Da die Eröffnung nun kurz bevorsteht, läuft die Organisation bei Fabula auf Hochtouren. Die Suche nach Personal läuft noch, wie auf ihrem Instagram-Profil mitgeteilt wird. Wer Teil des Projekts werden möchte, kann seinen Lebenslauf an die dafür vorgesehene E-Mail-Adresse senden: fabulacandidature@gmail.com.
