A pochi passi da piazza Navona
Si chiama “Senza Fondo” e propone cucina romana no stop con i piatti della tradizione: i rigatoni all’amatriciana o alla carbonara, la gricia, la cacio e pepe, pasta e ceci e penne all’arrabbiata. Ma anche la pizza romana, le bruschette, le focacce, i supplì, i fiori di zucca, i filetti di baccalà, i saltimbocca alla romana, la trippa e le polpette al sugo.
Il ristorante propone un prezzo fisso “all you can eat” a pranzo e a cena: 19,50 euro a pranzo e 25,50 euro dopo le 18, la domenica e i festivi. I fondatori Diana Russo e Luciano Rufino vogliono celebrare la cucina romana in un format divertente, fatto di piatti veri, autentici e senza limite.
Dove: via Teatro della Pace 44, Roma.
Immagine di copertina: @senzafondoroma