A Piazza Bologna é a zona estudantil de Roma por excelência. E é aqui que Francesco Cantone e Giusy Pontillo, dois jovens da Campânia que se tornaram populares nas redes sociais graças às suas receitas e ao canal “Vita da Fuorisede”, decidiram abrir o Circolino, um local concebido principalmente para estudantes universitários e jovens fora de casa, mas aberto a todos.
O café pretende ser uma “casa longe de casa”, com frases divertidas para estudantes e jovens que vivem em Roma para estudar, como por exemplo a imagem “Se me tocares, passas no próximo exame“.
O posto de trabalho
O principal objetivo é criar uma comunidade de apoio, onde seja fácil fazer novos amigos e sentir-se menos sozinho numa grande cidade. A decoração inclui mesas de convívio, uma estação de trabalho com wifi gratuito, ideal para estudar/trabalhar e para os tempos livres.
O local aceita animais de estimação.
O que é que se come?
A ementa é inspirada nas tradições e na cozinha “caseira” da Campânia, com pratos fortes como massas e batatas, courgette alla scapece, almôndegas com molho de carne, mozzarella de búfala e fiambre, e lasanha. Assim que se entra, pode-se escolher o que se quer ao balcão, havendo também fórmulas ligeiras com poke a serem compostas no momento.
Durante o dia é possível almoçar, lanches com sumos, sumos e bolos, enquanto à noite o restaurante oferece aperitivos com abundantes pratos “napolitanos” (a 14 euros) e jantares.
Os preços são bastante moderados, para responder às necessidades dos estudantes. Oferecem também a caixa de domingo com massa e batatas por 7 euros (take-away). As formaturas e os aniversários também podem ser celebrados a pedido.
Onde: situado na Piazza Bologna 8. Aberto todos os dias das 12h00 às 13h00. Para ver as aberturas durante as férias, consultar a página social.