De 24 a 26 de outubro de 2025, o Officine Farneto de Roma acolherá o Kizuna Expo, o festival italiano dedicado à cultura e à gastronomia japonesas que regressa à cidade após o sucesso da 1ª edição. Durante três dias, mais de 3.000 metros quadrados serão transformados num autêntico matsuri, uma festa tradicional japonesa, com street food, workshops, exposições e espectáculos que serão palco de uma verdadeira viagem sensorial entre Tóquio e Roma.
Kizuna em Roma
O festival é uma verdadeira imersão total na cultura japonesa, com comida, arte, música e espectáculos. O sector da alimentação contará com mais de 20 stands de comida, incluindo izakaya, bares de ramen e doces tradicionais, com chefes e restauradores japoneses dos melhores locais de Roma e Milão, garantindo uma autêntica experiência culinária japonesa.
O mercado Kizuna Expo oferecerá, por outro lado, uma viagem através do artesanato, do design e da cultura japonesa: cerâmicas, quimonos, gadgets, bonsai e caligrafia estarão expostos para a descoberta e compra de objectos exclusivos.
O entretenimento será uma sucessão de emoções com espectáculos ao vivo, incluindo tambores taiko, danças folclóricas e artes marciais, alternando com show-cooking, concertos e demonstrações de caligrafia. Haverá aulas de cozinha japonesa ministradas por chefes profissionais, com lições para principiantes e entusiastas que vão do sushi ao ramen, do okonomiyaki ao caril japonês, do wagashi (doces tradicionais) a muitas outras especialidades.
Custos e informações
Os bilhetes de entrada estão à venda a partir de 6 euros (em linha), a entrada completa custa 10 euros. Se quiser participar nas aulas de culinária, o custo é separado (40 euros).
A Kizuna Expo 2025 promete assim uma imersão completa na tradição e na modernidade do Japão, com um programa concebido para todas as idades, capaz de trazer a Roma a magia de um autêntico festival japonês.
O horário de abertura será das 10:30 às 16:00 e das 17:00 às 22:30. O festival está localizado na Via dei Monti della Farnesina 73.