Situado perto do Vaticano, o bairro de Prati, em Roma, é um dos mais elegantes e encantadores da capital. Oficialmente designado como Rione XXII Prati (e desde 2013 incluído no município I de Roma), foi projetado no início do século XX com um traçado urbano ordenado e racional, que ainda hoje se destaca do resto da cidade pelas suas ruas largas e arborizadas e pela ausência quase total de edifícios medievais.
Criada para acolher a nova burguesia de colarinho branco da Itália pós-unificação, Prati foi testemunha de momentos importantes, especialmente ligados à história da Igreja e à sua proximidade com o Vaticano. Não faltam edifícios modernos e institucionais, como o Palácio da Justiça, conhecido como “il Palazzaccio”, com vista para o Tibre.
As ruas principais incluem a Via Cola di Rienzo, famosa pelas suas compras, e a Piazza Cavour, o coração palpitante da zona, onde coexistem escritórios de advogados, livrarias independentes e cafés elegantes.
O bairro Prati de Roma é hoje uma mistura de residência burguesa, ambiente descontraído e uma cena gastronómica em constante evolução: o local perfeito para quem procura um pequeno-almoço de autor ou um aperitivo em grande estilo.
Eis os nossos sítios preferidos.
Onde tomar o pequeno-almoço no bairro de Prati?
Croissants de autor, cafés históricos e locais com vistas deslumbrantes. Quem procura um bom dia com estilo encontra aqui o lugar certo:
- Love – Specialty Croissants é um ponto de referência para os amantes do pequeno-almoço artesanal em Roma Prati. Aqui o croissant é uma forma de arte: massas perfumadas, recheios originais e um menu que muda todas as semanas. Alguns exemplos: “Thiago”, um croissant levedado com massa de croissant enrolada, chocolate preto, maracujá e praliné de avelã; ou “Barry”, com creme de baunilha, morangos silvestres e pétalas de yarrow. Situa-se no número 51 da Via Tunisi.
- Dolce Maniera é uma pastelaria histórica na Viale Giulio Cesare (zona de Ottaviano), aberta 24 horas por dia. O cheiro de croissants quentes, bolos caseiros e cappuccinos bem batidos: o pequeno-almoço aqui é abundante, barato (os croissants simples ainda custam 80 cêntimos!) e sempre satisfatório.
- Biblio Bar Roma é um pequeno recanto cultural no Lungotevere, com mesas com vista para o Castel Sant’Angelo. Ideal para quem quer abrandar e ler um livro com uma fatia de bolo caseiro ou um chocolate quente. Também é excelente para um aperitivo.
- Bar Palomba é o clássico bar romano que nunca desilude. Excelente café, croissants frescos e pastelaria artesanal: tudo servido com simpatia e simplicidade. O pátio exterior é perfeito para uma manhã tranquila, talvez acompanhada por um tramezzino ou uma piadina para levar, se estiver com pressa. Fica na Via Vespasiano 52.
- Sciascia Caffè 1919 está aberto há mais de um século na Via Fabio Massimo, 80/a, e tornou-se famoso pelos seus cafés especiais: chocolate ou zabaglione, são uma delícia de experimentar. Os bolos são artesanais e os preços são honestos.
- Padaria Casa. Um brunch apetecível? Experimente as panquecas de frutos vermelhos ou a tosta de ovo e abacate, acompanhada de um matcha latte cremoso. Inspirador! Para os amantes do género, o café americano está entre os melhores de Roma. Pode encontrá-lo na Via Crescenzio 86.
Onde tomar um aperitivo no distrito de Prati?
Depois de um dia de trabalho ou de um passeio pelo Vaticano, um aperitivo em Roma Prati é quase um ritual. A zona oferece alternativas para todos os gostos:
- Al Tagliere Toscano serve tábuas de cortar cénicas com até um metro e meio de comprimento, ideais para um jantar com amigos ou para um aperitivo. Não faltam especialidades toscanas, desde carnes frias e queijos a pinchos bem temperados e pratos de massa ricos. A sua seleção de vinhos é vasta e bem preparada. Na zona de Prati, estão situados na Via Fabio Massimo 75.
- O Baretto di 40°. Longe das armadilhas turísticas, este sítio é uma verdadeira joia para quem procura um autêntico aperitivo em Roma Prati. Uma abelha-ritivo estacionada no exterior, música de vinil e um ambiente descontraído: é o tipo de sítio que o acolhe e não o deixa sair. Situa-se na Via Duilio 1.
- Vita Cocktail Bar O Vita Cocktail Bar, na Via Boezio 96, é um local acolhedor com um design elegante e cocktails criativos. Misturas originais, bebidas espirituosas de qualidade e cervejas artesanais: é preciso dizer mais para o convencer de que este é um bom lugar para tomar um aperitivo?
- Passaguai é um sítio pequeno mas com grande personalidade. Vinhos cuidadosamente selecionados, pratos saborosos e um menu que muda frequentemente. Perfeito para um aperitivo que se transforma em jantar, graças a propostas como o tártaro do dia ou o tagliere com carnes frias e queijos selecionados. Situa-se no número 1 da Via Pomponio Leto.
- Enofficina é um bar de vinhos com uma cozinha que mistura sabores locais e influências internacionais. A ementa vai da amatriciana ao pastrami, com pratos bem confeccionados e excelentes vinhos a condizer. O local perfeito para um aperitivo de convívio ou para uma noite mais longa. Estão situados na Via Trionfale 50.