A Roma Sud il picnic nel verde
Si respira aria di primavera, la città si riempie di profumi e colori e la natura splende come non mai. A pochi km dal centro di Roma, nella campagna romana, la fattoria L’Orto di Alberico organizza dei picnic nel verde, sotto gli ulivi. Una volta arrivati nella struttura, la Cascina consegna il cestino con il telo per accomodarsi sull’erba.
Nel cesto ci sono i prodotti biologici dell’Orto di Alberico come il pane fatto in casa con il lievito madre, insalata con il farro ed altre bontà dell’orto. Nella fattoria si producono frutta e ortaggi di stagione, miele, formaggi, vino, farine di farro e altri prodotti 100% Bio.
Il pasto picnic comprende: un antipasto, un primo, un secondo, un dolce, acqua, pane e focaccia. Il costo a persona è di 28 euro se si consuma sul posto, altrimenti si può prendere anche da asporto a 20 euro. È aperto anche un ristorante con un menu degustazione (40 euro a persona) e la formula aperitivo al tramonto con gli sfizi biologici dello chef abbinati a calici di vino prodotti dalle vigne.
I materiali di consumo nel cestino sono tutti monouso e biodegradabili per rispettare la natura. La prenotazione si può effettuare online.
Dove: Via di Fioranello 34 – Roma.