Si tu te demandes déjà quoi faire le 25 avril, sans avoir à faire trop de kilomètres depuis Rome, arrête de chercher. Samedi et dimanche, aux Scuderie Aldobrandini de Frascati, plus de cinquante caves du Latium ouvrent leurs portes pour Vinalia Priora 2026: la cinquième édition de la fête du vin du Latium la plus attendue du printemps revient plus intense que jamais.
L’année dernière, elle a attiré plus de 1 200 visiteurs avec plus de deux cents cuvées à déguster. Cette année, elle vise encore plus haut.
Que faire à Rome le 25 avril 2026 : à Frascati, c’est la fête des vins du Latium
Vinalia Priora n’est pas un salon du vin comme les autres. Né en 2022 d’une idée de Claudio Cerroni, adjoint à l’agriculture de la ville de Frascati, et développé par Jacopo Manni, chercheur et vulgarisateur en œnologie, en collaboration avec Frascati Scienza et Iperico Servizi per la cultura, l’événement s’est développé jusqu’à devenir l’un des rendez-vous incontournables du panorama viticole régional.
Le thème de cette édition est précis et ambitieux : les géographies des vins du Latium. Un parcours qui traverse toute la région, des îles Pontines aux côtes tyrrhéniennes, des lacs volcaniques aux reliefs de l’arrière-pays, raconté à travers les verres des caves qui l’habitent.
Frascati, berceau par excellence du vin volcanique du Latium avec ses appellations DOC et DOCG, est le cadre idéal : ici, le vin n’est pas un simple produit, mais un héritage historique qui remonte à l’époque romaine.
Des masterclasses à 10 € pour découvrir les secrets du vin du Latium
Le programme des masterclasses est ce qui distingue Vinalia Priora de tout autre événement œnogastronomique du Latium. Les billets coûtent entre 10 et 15 €et te font découvrir des histoires de viticulture que l’on trouve rarement ailleurs.
Samedi 25 avril :
- La zonation du volcan du Latium: premières données analytiques sur la façon dont le sous-sol volcanique façonne les vins des Castelli Romani
- Bellone: le cépage blanc du Latium qui conquiert les marchés internationaux, vers une nouvelle place centrale pour le blanc régional
- Cépages rares du Latium: la biodiversité comme valeur stratégique : les variétés presque disparues que les producteurs les plus courageux font renaître
Dimanche 26 avril :
- Malvasia Puntinata: l’identité même du blanc classique du Latium, entre forme, équilibre et profondeur aromatique
- Le Latium en pied franc: des vignes qui poussent sur leurs propres racines, sans greffe, gardiennes d’une biodiversité qui n’existe presque plus en Europe
- Cesanese: le grand rouge du Latium et son ascension vers les marchés internationaux
Le Latium, comme le soulignent les organisateurs, est la seule région italienne capable d’exprimer une telle diversité environnementale au sein d’un même territoire.
Malvasia Puntinata, Cesanese, Bellone, cépages rares et vignes non greffées ne sont pas une simple liste : c’est tout un écosystème. Et Vinalia Priora est le seul événement qui tente de tout raconter d’un seul coup.
Un parcours de dégustation : 10 dégustations parmi plus de 50 caves du Latium
Le parcours de dégustation est ouvert le samedi 25 et le dimanche 26 avril de 12 h à 21 h. Avec ton billet d’entrée, tu as droit à :
- 10 dégustations au choix parmi des centaines de cuvées de différents millésimes.
- Verre de dégustation inclus.
- Un sac à bandoulière pour emporter ton verre avec toi pendant que tu te promènes librement entre les stands.
La liste complète des caves et les billets pour les masterclasses sont disponibles sur vinaliapriora.it.
Comment se rendre à Frascati depuis Rome : train direct ou voiture en 25 minutes
🚆 En train: c’est la solution la plus pratique, surtout un jour férié : depuis Rome Termini, le train régional Trenitalia direct pour Frascati met environ 30 minutes, avec des départs toutes les heures tous les jours. La gare de Frascati se trouve en centre-ville, à quelques minutes à pied des Scuderie Aldobrandini.
🚗 En voiture: prends le Grande Raccordo Anulare, sors aux sorties 21-22 et suis les indications pour Frascati le long de la Via Tuscolana (SS215). Depuis le GRA, c’est à environ 8 km, un trajet de 20 à 25 minutes en dehors des heures de pointe.
📍Adresse : Museo Tuscolano – Scuderie Aldobrandini, Piazza Guglielmo Marconi 6, Frascati (RM)
🎟️ Infos et billets : vinaliapriora.it | vinaliapriora@gmail.com
