Rome s’apprête à accueillir un événement qui va bien au-delà d’un simple festival gastronomique. Du 1er au 3 mai 2026, la Città dell’Altra Economia deviendra le cœur battant de la culture éthique et durable. Un rendez-vous gratuit conçu pour ceux qui veulent explorer un nouveau mode de vie, fondé sur le respect de l’environnement et de chaque être vivant.
Au programme du festival vegan
Le goût est à l’honneur grâce à 10 espaces gastronomiques dédiés à la cuisine de rue végétale. Cette année, l’espace gastronomique bénéficie de la direction artistique et du talent d’Irene Volpe (finaliste de MasterChef Italia 10), qui apportera sa vision d’une cuisine saisonnière et technique, démontrant à quel point le monde végétal peut être raffiné et surprenant.
Parmi les marques et les établissements présents, tu trouveras des noms de premier plan tels que : Romeow Cat Bistrot, Flower Burger, Veggie Smash, Nativa Libera Pasticceria et Cacao Motum…ainsi que de nombreux autres acteurs de la scène végane romaine et nationale.
Mais il n’y a pas que la nourriture : le festival accueillera un marché avec plus de 100 artisans venus de toute l’Italie, prêts à présenter des créations uniques, durables et issues de filières transparentes. Le programme est enrichi par un calendrier bien rempli de conférences et de débats sur la durabilité et les droits des animaux.
Côté musique, du DJ set années 80 du vendredi jusqu’à l’hommage à Franco Battiato lors de la soirée de clôture. Le Roma Vegan Festival est aussi une occasion importante de solidarité. Les fonds récoltés seront reversés à différentes associations qui protègent les animaux, dont Capra Libera Tutti, le refuge HOPE, Bryan’s Levrieri Rescue et le sanctuaire Heartland. Des militants d’organisations comme Animalisti Italiani et Anonymous for the Voiceless seront également présents.
Où: Largo Dino Frisullo (Testaccio), Rome. Quand: vendredi 1er mai (12h00 – 01h00), samedi 2 mai (12h00 – 01h00), dimanche 3 mai (12h00 – 22h30). Coût : accès libre et gratuit.
Organisé par l’association Anima Verde, l’événement invite les citoyens et les curieux à découvrir comment de petits changements quotidiens peuvent avoir un grand impact collectif.
